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Carrillada de ternera al vino tinto muy fácil
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CARRILLADA DE TERNERA GUISADA AL VINO TINTO
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INGREDIENTES :
400 gr de carrillada de ternera
400 ml de vino tinto
200 ml de caldo de carne
1 cebolla
1 pimiento morron verde
1 pimiento morron rojo
2 zanahorias medianas o 1 grande
3 dientes de ajo
sal y pimienta
aceite de oliva
dados de mantequilla ( opcional )
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carrillada de ternera guisada al vino tinto
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