Грибной суп-пюре быстро и вкусно. Французский рецепт нежного крем-супа из шампиньонов

Для грибного крем-супа вам потребуется (на 3-4 чел):
- шампиньоны 500 г
- любые сушеные грибы примерно 2 горстки
- сливки 80-100 мл
- картофель 1 шт
- лук 1/2
- морковь 1 шт
- лавровый лист
- тимьян
- петрушка
- чеснок 2 зубчика
- сливочное масло
- растительное масло

Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien

#ШефВивьен #НастоящийГасконец #НежныйСуп

[phrukhb]

несправедливо, что у такого интересного и полезного канала так мало подписчиков...(((

[lubaratke]

Я подисана на Емельяненко и в результате узнала о Шефе Вивьен ! Очень много интересного и поучительного в каждом ролике ! Шеф просто находка для русскоязычных любителей вкусняшек !!

[Don_don]

Сразу видно, что готовит настоящий кулинар, профессионал своего дела высшей категории. Желаю дальнейшего развития канала!

[dimitriypereckopskiy]

Обалденно и приятно слушать, ничего лишнего!!

[ilyakrashchenko]

Большое спасибо за такой потрясающий рецепт! Одновременно просто и изысканно 👍

[TheViskon]

Большое спасибо за волшебный рецепт! Грибы это же сказка! Я и раньше делал крем-суп и суп-пюре по похожей технологии. Это было вкусно. Но сегодня приготовил так, только с сушёными белыми грибами, лисичками и шампиньоны конечно. Перед подачей добавил в тарелку несколько капель трюфельного масла и рубленой петрушки. Получилась лесная опушка, с грибками и травкой и солнышко из масла, маленького сливочного кусочка. Просили добавки!

[ytykhuy]

Огромная благодарность за этот рецепт, Шеф! Это лучший грибной суп-пюре! Приготовил его на много человек(10), единогласно лучший суп который они пробовали, а они все ходоки по ресторанам. Огромная благодарность за то что делитесь своим опытом!

[mqhcodh]

Это лучший рецепт из тех, которые я видела. И наконец-то осознала для чего надо завести стальную сковородку! Спасибище, Вивьен!

[rcnsvcc]

Надо готовить!
Рецепт просто прелесть!

[xonsspf]

Как приятно смотреть профессионала. И очень обаятельный повар. Желаю много подписчиков, развитие канала. Спасибо за Вашу работу!

[svetlanaalex]

Самый милый француз и тот уехал 😢 Смотрю из Франции, благодарю за рецепты, очень милая подача 🙏🏻🫶

[sh.b.]

Ммммм! Грибной супчик превосходный. Я прямо запах чувствую. 👍🏻 Миллион подписчиков вам!

[wenrtvl]

Я готовлю из шампиньонов и сухих белых грибов, очень вкусно

[aarmenak]

По вашему рецепту приготовил уже тыквенный суп, гороховый суп, получилось нереально вкусно и сейчас собираюсь готовить грибной, мерси боку шеф!!

[hyuvyzk]

Спасибо шеф Вивьен, суп получился очень, очень вкусный!!!👍

[wfllgyf]

Благодарю Вас Шеф за прекрасную подачу рецепта Успехов Вам

[annapahomova]

Я сегодня готовила этот суп!!! Это что-то!!! Шеф Вивьен вы бог!!! Спасибо вам!!!

[xvbtnbr]

Доброго дня! Приготовила Ваш суп! Это божественно. Спасибо за Ваш труд! Процветания каналу ! 👏👏

[wmrvcep]

Обожаю Буён и масло сливошное чучуть почучуть😊

[xotwokr]

Не рекомендуется к просмотру на голодный желудок!!! А рецепт просто бомба!!!