Пока есть КЛУБНИКА🍓, надо сделать торт. Нежный 'Фрезье'🎂 - Я - ТОРТодел!

preview_player
Показать описание


(Важно! Если ссылка не открывается - отключите adblock)

Торт "Фрезье"

➡ Бисквит:
Яйца - 2 шт.
Масло - 20 мл.
Сметана - 60 гр.
Разрых.- 5 гр.
Крахмал - 15 гр.
Мука - 90 гр.
Сахар - 80 гр.
Соль - щепотка

➡ Начинка:
Клубника - 200 гр.
Сахар - 30 гр.
Желатин - 3 гр. + 18 мл. холод. воды

➡ Пропитка:
Сгущенка - 2 ст.л.
Вода - 70 мл.

➡ Мусс:
Сгущенка - 260 гр.
Желатин - 13 гр. + 78 мл.

➡ Желе:
Вода - 75 мл.
Сахар - 25 гр.
Ягоды - 3-4 шт.
Желатин - 6 гр. + 18 мл. хол. воды

Всего на торт ушло около 700 гр. клубники.

Купить мою книгу можно здесь "Я-ТОРТодел": ↓↓↓

Дорогие друзья! Мои видео не являются обучающими, а имеют познавательный (информационный) характер. Всем Спасибо за просмотр!!!

и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰

#рецепт #клубника #тренд
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всем привет 💖! Как у Вас проходят первые деньки ЛЕТА🌿? Желаем Вам яркого солнца!☀️)))
(Важно! Если ссылка не открывается - отключите adblock)

Tortodel
Автор

Какая же вы умница и рукодельница. Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам и вашим родным.

SHEXMANDI
Автор

Вика, ну конечно же пальчик вверх.Доступно все рассказано и показано, чем люди не довольны, не понимаю. Обожаю смотреть ваш канал, в основном все рецепты только с вашего канала. Спасибо за МК. Удачи и процветания вам и вашему каналу!!!

cxuqrfp
Автор

Сегодня приготовила этот торт для мужа. Он безумно вкусный!!! Спасибо, Вика, за ваш труд! Всегда пользуюсь вашими рецептами, никогда не подводили. 👍

ttjqber
Автор

Класс! 👍😍🤩 Мне этот вариант торта "Фрезье" нравится больше, чем классический. Очень нравится, что здесь нет масляного крема. Это делает торт более лёгким и летним.

elenagrishko
Автор

Очень нравится "фрезье", да и вообще хочется, чего то легко, свежего, лето все 🍓🍓🍓

yykfuvg
Автор

Вы супер 🥰 многому у вас учусь, спасибо за то что делитесь своими рецептами 😘😘😘

elwiraackermann
Автор

Спасибо большое 🌸 Мне 13 лет и я готовила для своей сестры . У неё вчера было др ! У меня всё

uzymzrv
Автор

Как же нравятся мне ваши тортики, спасибо за рецепт и успехов во всех начинаниях 👏🎂☀️

fxlluzz
Автор

Виктория!! Огромное спасибо за рецепт!!! Вы угадали моё желание!!! Только собиралась найти рецепт этого торта на просторах интернета....и вот...и искать не пришлось!!! Спасибо большое за Ваши рецепты и видео, такое понятное и доступное!!!

xgysumq
Автор

Огромное спасибо, Виктория, за рецептик! Первый раз делала мусс и всё получилось... Почти. Немного накосячила с верхним слоем, а ведь помню, как Вы говорили убрать остатки мусса с пленки, прежде чем заливать желе. Конечно, мой не такой идеальный, как Ваш, но тоже хорош. Наши вкусы совпали. Не знаю, какой на вкус оригинальный торт, но Ваш вариант - обалденный!!!!

ojqwsns
Автор

Мне повезло, что нашла ваш канал и этот рецепт
Получилось не идеально, не было кольца и пленки, выкручивалась
Но на день рождения мужа очень хотелось сделать
Муж очень хвалил: легкий, без масла, много фруктов и суфле! Он - любитель суфле!
Рецепт - выше всяких похвал!
Спасибо большое Вам за труд!

larysagromova
Автор

Викуляяяяя! Только что в инстаграм попался ролик по сборке такого тортика, а тут оповещение о твоём новом видео! И вуаля! Рецептик! Спасибо, дорогая! Обязательно испеку!

nimcusv
Автор

Приготовила тортик, это невероятно вкусно!!!! И над оформлением не надо заморачиваться, выглядит супер!!! Теперь все рецепт просят🤗

oytepbk
Автор

Тортик - очень-очень вкусный😋! Всем гостям понравился)
Рекомендую попробовать!
Теперь это самый любимый клубничный летний тортик🍰
Вика спасибо за рецепт🌷🌷🌷🤗

pnrokqr
Автор

Делала этот торт на день рождения своей дочери, это очень вкусный торт, без усилий. Спасибо, что даёте нам вкусные идеи! 😇😘

vwrexnc
Автор

Золотые ручки!Умница! Выглядит очень аппетитно, не сомневаюcь, что очень вкусно!

tgbwvnh
Автор

Делала по вашему рецепту тортик, ну ооочень вкусный. Лёгкий, летний то что надо. Спасибо.

ixocrye
Автор

Спасибо за прекрасный рецепт. Тортик смотрится аппетитно, так и хочется скорей его попробывать приготовить . Еще раз спасибо!!!

qwpdlxq
Автор

Спасибо за рецепт! Фрезье получился с первого раза. Невероятной нежный, ароматный и вкусный. Всем понравился! Летний торт, именно такой хочется отведать даже жарким летом)))

annasyvodied