Суп из крапивы. Полезное весеннее блюдо.

Друзья, прошу поддержать мои каналы в Дзен
Суп из крапивы настоящее весеннее блюдо. В это время растение молодое и его свойства особенно полезны. Приготовить суп по этому рецепту вам не составит труда. Приятного аппетита!
Состав:
Бульон 2-2,5 л
крапива
зелень укропа и петрушки
картофель 3 крупных или 5 средних клубней
морковь средняя 1шт
лук репчатый средний 1шт
перец болгарский 0,5 шт.
яйцо 1 шт
фарш 250 гр
масло растительное
соль
лавровый лист