CASCA DE ABACAXI SUPER ANTI INFLAMATÓRIA! VEJA COMO CONSUMIR SEM ERROS!

A casca de abacaxi é super anti-inflamatória como o açafrão e você está jogando ela fora! Aprenda sobre seus benefícios, como usar corretamente e como fazer o chá de casca de abacaxi corretamente, sem perder as propriedades. Este vídeo é um vídeo de reaproveitamento de alimentos e culinária sustentável, que tem a missão de promover sustentabilidade na cozinha, além de trazer mais saúde para quem precisa. Vem assistir!

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QUEM SOU EU

Oi! Eu sou a Camila Victorino, a criadora do projeto Pensando ao contrário. Sou bióloga formada pela USP, mestra em fisiologia humana pela USP e PhD em neurociências pela University of Surrey na Inglaterra.
Criei o Pensando ao contrário para ajudar as pessoas a ter uma vida mais saudável e sustentável! Aqui tem muitas dicas destes temas para você!
Atualmente, o Pensando ao contrário está presente no Youtube, Instagram, Pinterest e Facebook, além de possuir um site repleto de conteúdo e uma loja online de produtos saudáveis e sustentáves.
São mais de 500.000 inscritos e mais de 13 milhões de visualizações no Youtube, três ebooks de vida saudável publicados e diversos relatos de vidas mudadas! JUNTE-SE A NÓS!

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EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS
- Dabesor, A. P., Asowata-Ayodele, A. M., & Umoiette, P. (2017). Phytochemical compositions and antimicrobial activities of Ananas comosus peel (M.) and Cocos nucifera kernel (L.) on selected food borne pathogens. American Journal of Plant Biology, 2(2), 73-76.
- Lawal, D. (2013). Medicinal, pharmacological and phytochemical potentials of Annona comosus Linn. peel-a review. Bayero Journal of Pure and Applied Sciences, 6(1), 101-104.
- Bresolin, I. R. A. P., Bresolin, I. T. L., Silveira, E., Tambourgi, E. B., & Mazzola, P. G. (2013). Isolation and purification of bromelain from waste peel of pineapple for therapeutic application. Brazilian archives of biology and technology, 56(6), 971-979.
- Ketnawa, S., Chaiwut, P., & Rawdkuen, S. (2012). Pineapple wastes: A potential source for bromelain extraction. Food and bioproducts processing, 90(3), 385-391.
- Putri, D. A., Ulfi, A., Purnomo, A. S., & Fatmawati, S. (2018). Antioxidant and antibacterial activities of Ananas comosus peel extracts. Malaysian Journal of Fundamental and Applied Sciences, 14(2), 307-11.

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#culináriasustentável #reaproveitamentodealimentos #pensandoaocontrário

[luciahelena]

Eu uso 1x casca de abacaxi meia casca pepino 1colher sobremesa de gengibre 1 x casca melão bato tomo no lugar da levoroxina p hipotiroidismo todos os dias fiz os exames e tá tudo normal! Então funcionou mesmo.autor da própria saúde na yotube.
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[elioenaibarbosa]

Eu jogava a casca do abacaxi, mas meu filho fez um trabalho na escola que chama de feira de conhecimento, as professoras ensinou fazer suco aí eu faço é maravilhoso é muito bom

[luciahonorio]

Tenho 65 anos, na minha infância minha mãe fazia o suco da casca do abacaxi. Uma delícia!

[zelindarebonato]

Aprendi fazer o suco de abacaxi pra combater dores nas lombar, pois na semana que eu lavo muita roupa ou no dia que eu faço faxina na casa amanheço com muita dor pelo corpo afora, aí bato a casca com uma rodela de abacaxi e folhas de manjericão, além de gostoso alivia toda a dor

[leticiaalc]

Dica! Outra forma de saber se já está pronto para consumir, é ele soltar com facilidade a folha da coroa quando puxada. 😊

[lourenco]

Pode ser feito chá sim mas eu prediro aproveitar ao máximo a casca batendo tudo no liquidificador com tâmaras e hortelã com canela e cacau puro, que tal? Gostou? Então mande like.

[valeriagoncalves]

Essa moça poderia um dia participar do Programa vida e Saúde da tv Novo tempo seria muito bom

[ilmaamaral]

Ha muitos anos que aproveito as cascas de abacaxi para suco, só que é feito diferente, vc coloca as cascas bem limpas no freezer e depois bater congelado o abacaxi, ele não fica escuro o suco fica clarinho é muito saboroso.

[jandersoncarneirojanderson]

Eu faço o cha de casca de abacaxi 🍍 gengibre canela e a coroa do abacaxi, pra diabetes, vamos ver no que dá.

[babymorte]

já fiz um doce assim, com a casca de abacaxi. faz esse mesmo chá bem concentrado, adiciona amido e açucar e leva ao fogo ate engrossar, fica um docinho gostoso, ainda mais se adicionar pedacinhos de abacaxi no meio e deixar gelar ;)

[isaiasteixeira]

Trabalhei em um laboratório de produtos terapêuticos ( Institudo De Angili do Brasil )que utilizavam a raiz do abacaxi para fazer um antibiótico o tetra deasin .

[paulosergiocarvalho]

eu utilizo a casca para fazer suco batendo no liquidificador com um litro de água e 5 folhas de hortelã

[lucciabrasil]

Tá aí uma pessoa que eu queria perto de mim, melhoraria meu mundo .

[mariadaconceicaosantosesil]

Para saber se o abacaxi 🍍 está maduro é melhor puxar uma ponta da coroa dele e se soltar fácil, indica que está maduro

[oficinadebicicletasfabaobi]

Minha mãe fazia a casca de abacaxi mas ela deixava fermentando e o suco ficava delicioso. Eu não lembro como ela fazia, mas acho que ela deixava a casca de molho por alguns dias na água e aí fermentava. Não sei se desse jeito fazia bem pra saúde.

[vgaspar]

Algumas pessoas, cá em Angola, eu tb, fermentamos a casca em bastante água, por uns 3 dias e depois coamos e bebemos a água fermentada gelada e adocicada. Uma bebida óptima.

[jenry]

Seu conhecimento é algo admirável. Fora isso, a humildade e simplicidade, como você transmite o conhecimento é sensacional. Parabéns

[sergioluizlemosdasilva]

EU lavo ô abacaxi com à bucha com detergente passo bastante água ê Fasso suco com à casca você pode guardar à casca no congelador depois bater no liqüidificador

[izahsilva]

Menina guardei a casca do abacaxi hoje! Aí você vem com essa maravilha❤️👏👏👏👏 obrigada.

[ednaoliva]

Amo a Camila essas receitas todas. Mas aproveito todas sabedoria e o entusiasmo das mensagens de seus milhares de fãs. Ótimo remédio contra o desânimo ou a depressão. 5anto amor e admiração explícito por essa profissional maravilhosa. Amo por extensão todos os amigos que aqui se manifestam. 🙏❤️😁