ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR TARİFİ | NASIL YAPILIR?

İçerisinde çokça vitamin bulundurması ile hepimizin çok sevdiği ve yemekten keyif aldığı zeyinyağlı enginar tarif ile karşınızdayız! İçerisindeki garnitür ile lezzetini ikiye katlayan bu tarifi hazırlaması da oldukça kolay😍
Özellikle zeytinyağlı tarifler denildiğinde ilk akla gelenlerden olan, lezzeti ile damaklarımızda iz bırakan zeytinyağlı enginar yemeği nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

4-6 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:35 Dakika

Zeytinyağlı Enginar Tarifi;

Zeytinyağlı Enginar İçin Gerekli Malzemeler
1 adet patates
1 adet havuç
1 su bardağı bezelye
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet soğan
6 adet enginar
Yarım limon suyu (enginarları ovmak için)
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı toz şeker
1,5 çay kaşığı tuz
1 su bardağı su

Hazırlanışı
1- Küçük küpler halinde doğradığımız 1 adet patates ve 1 adet havucu uygun bir tencereye alalım.
2- Sebzelerimiz hafif diri olacak şekilde yaklaşık 10 dakika haşlayalım Enginarlar ile tekrar pişeceği için çok fazla pişirmemeye dikkat edin.
3- Pişen sebzelerimizin suyunu süzüp bir kenarda bekletelim.
4- Başka bir tencereye 1 su bardağı bezelye alalım. Bezelyeler yumuşayıncaya kadar haşlayalım.
5- Haşlanan bezelyelerimizin de suyunu süzüp bekletelim. Dilerseniz konserve bezelye de kullanabilirsiniz.
6- Tavamıza yarım çay bardağı zeytinyağına alalım.
7- Üzerine yemeklik doğranmış 1 adet soğan ilave edip soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
8- Daha sonra haşladığımız patates, havuç ve bezelyeyi ekleyerek 1-2 dakika daha karıştırıp ocaktan alalım.
9- Uygun bir kap içerisine aldığımız 6 adet enginarımızın üzerine yarım limon suyunu gezdirelim.
10- Elimizle enginarlarımızı ovarak limonun her tarafına gelmesini sağlayalım.
11- Ardından enginarlarımızı tencereye dizelim.
12- Üzerine hazırladığımız sebzelerden paylaştıralım. Kalan garnitürümüzü de enginarların üzerine boşaltalım. Dilerseniz konserve garnitür ile de hazırlayabilirsiniz, tercih sizin
13- Son olarak yarım çay bardağı zeytinyağı, 1 limonun suyu, 1 çay kaşığı şeker, 1,5 çay kaşığı tuz ve 1 su bardağı suyu ilave edelim.
14-Tencerenin kapağını kapatalım. Enginarlarımız kaynayana kadar orta ateşte kaynadıktan sonra kısık ateşte yaklaşık 25- 30 dakika kontrollü bir şekilde pişirelim. Ara ara enginarlarınızın pişip pişmediğini çatal ile kontrol edebilirsiniz.
14- Piştiğinden emin olduktan sonra ocağı kapatıp enginarlarımızı soğumaya bırakalım.
15- Daha sonra servis tabağına yerleştirelim ve üzerinin daha parlak olması için suyundan gezdirelim.
16- Dereotu ile süsleyerek servis edelim. Vaktiniz varsa zeytinyağlı enginar yemeğini bir gece dinlendirmelisiniz, bu şekilde daha da lezzetlenecektir. Ayrıca et ve tavuk yemeklerin yanına da çok yakışacaktır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#zeytinyağlıenginar #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Zeytinyağlı Enginar Tarifi;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Zeytinyağlı Tarifler İçin;

Zeytinyağlı Barbunya Tarifi;

Portakallı Kereviz Tarifi;

Zeytinyağlı Brokoli Yemeği Tarifi;

Zeytinyağlı Brokoli Salatası Tarifi;

Fırında Brokoli Gaten Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[serifegocenoglu]

Ben bizim cafemizde yapiyorum meze olarak çok begeniliyor benim tarifim şöyle; taze ise enginarlar önce 15 20 dk hasliyorum. Öbür tarafta başka tencerede soğan biraz sıvıyag kavuruyorum sonra sırasıyla havuç, bezelye, patates ekliyorum zeytinyağı yarım su bardağı limon ve portakal suyunu ilave ediyorum bir kaşık ta tuz ve şeker ekliyorum. Sonra haşlanmış enginarlar üzerini geçecek kadar su ilave edip suyunu çekene kadar pişirip servis yapiyorum. Çok güzel oluyo begeniliyo yani hepsi aynı anda pisiyo ayrı ayrı gerek yok benim tarifimde😊Paylaşmak istedim afiyet olsun..

[gokhanatalay]

Portakal 🍊 suyu ekleyin bence su yerine birde sarımsak eklemeyi deneyin haşlamak yerinede önce havuç sonra patates sonrada soğan sırayla kavurup bezelyeleri ekledikten sonra şekerini tuzunu atın beyaz toz biberde ekleyin . Enginarları limonlu suda önceden hafif yumuşak kalıcak şekilde haşlayın öyle tencereye alın ve kavurdugunuz sebzeleri içine koyun 👍

[thankgod]

Kaç dakikada pisirilecegin dakikasına kadar yazdiginiz için sizden ve hepinizden Allah razı olsun. Çünkü ben enginar yemeğin ilk defa pisiriyrdugum için sizin tarife göre başladım - teşekkürler

[ayseerbay]

Ben sebzeleri kavurup engınarları ayrı bır yerde kısa surelı pişirip yapıyordum.Tesekkürler bu da baska yöntem olmuş

[selens.]

Az önce yaptım. Evde soğan yoktu o sebeple sarımsak kullandım ve zeytinyağını daha az koydum. Bu kadar mı lezzetli olur! Tarif için teşekkürler❤

[hicabmcennet]

Hayırlı Ramazanlar
Oruçlu tayfamız burdamı🤗

[selmaaltintop]

Enginarları üzerlerine limon ekleyerek yumuşayıncaya kadar haslamak gerekiyor yoksa pişmez. Ayrıca tarif için teşekkür ederiz ellerinize sağlık 🌺🌺🌺

[sharki]

2 tane enginar yaptım göz kararı koydum malzemeleri. AMA harika oldu. ÇOK lezzetli oldu. Ellerinize ve tarifiniz için teşekkürler 🌹

[mervecavas]

Su yerine portakal suyu muhteşem oluyor ✨

[betul]

Hayatımda hiç enginar yememis biri olarak gecen hafta ilk defa bu şekilde pisirdim su an yine pisiriyorum cok guzel oluyor enfes herkese tavsiye ederim

[MesudeTuzemen]

Güzel video, pratik güzel ANLATIM.
Teşekkürler.

[mrsdeniz]

Yanına makarna ve bir kase yoğurtla mis gibi ana yemek 👍🏻

[ylmaz]

Tarifi denedim. Az önce sogmayi beklemeden sicak sekilde yedik.Lezzeti iyi oldu tesekkurler nefis yemek tarifleri.

[ersinbulut]

Çok tatlı anlatıyorsun
Yemeğe lezzet katıyor anlatım şekliniz
Allah kolaylık versin
Teşekkürler güzel tarifleriniz ve güzel yorumlarınız için

[salihadinler]

Hiç yapmadım tadınıda bilmiyorum ama çok harika görunuyor kısmet olursa deneyeceğim sızın tariflerinize bayılıyorum

[hacerkavlak]

Sebzenin suyu ile vitamini gidiyor. Sebzenin üstüne enginarları kapatarak beraber pişiyor. Sevilir.

[meryemalpaslan]

Oruç oruç burada buldum kendimi😋ellerinize sağlik hayirli ramazanlar❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[Esermedinedamla-yvtp]

Bence önden patatesi ve havucu haslamaya gerek yok vitamini gidiyor bide portakal suyu çok yakışıyor enginara ellerinize sağlık ❤️

[kemalkursun]

Enginarlarım pişmedi biraz diri kaldı ilk yaptığımda. Şimdi tekrar aynı yemeği yapacamama bu sefer enginarları da haşlayacam. 😀Garanti olsun.