Κριθαράκι Με Σαλιγκάρια - Orzo With Snails - Eπ. 194 | Σταυρούλα Ζεγκίν

Υλικά - Ingredients:
5 κ.σ. ελαιόλαδο - 5  tbsp. of olive oil
3 κρεμμυδάκια - 3 fresh onions
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας - A tbsp. of tomato paste
Μισό ποτήρι χυμό ντομάτας - Half a cup of tomato juice
15 σαλιγκάρια - 15 snails
1 ποτήρι κριθαράκι - A cup of orzo
2 ποτήρια νερό - 2 cups of water
Μια πρέζα αλάτι - A pinch of salt
Μια πρέζα πιπέρι - A pinch of pepper