Хотела всё бросить или как справиться с выгоранием

2я серия

[Арина-ирж]

У меня когда-то было хобби-фотография. Волею судьбы я стала работать фотографом на одном предприятии. Сначала не могла поверить своему счастью), года через три вне работы свой фотоаппарат практически перестала брать в руки, пропал интерес, на работе хватало вполне. И вот, год назад сломала ногу. И как-то случайно, в поисках рецептов в инете от вынужденного безделья), наткнулась на шоколад ручной работы... И все!)) Пошло-поехало! Прыгала на одной ноге у плиты, научилась темперировать шоколад, делать зефир, мармелад, леденцы...ну в общем погрязла в кондитерском искусстве с головой.)) Сейчас осваиваю пряничное направление, уж очень широкое поле деятельности для творчества. Как зарабатывание денег не получится, город маленький, да и помня про фотографию, пока радуюсь тому, что могу удивлять и восхищать своих друзей, сотрудников, знакомых. Да и не хотелось бы именно хобби превратить в поток, да и поняла, что гораздо приятнее и интереснее, когда ты сама чего-то там придумываешь, не зависишь ни от чьего мнения в виде определенного заказа. Надеюсь, мне еще долго до выгорания), слишком широкое поле деятельности предоставляет контидерское искусство, как оказалось), чему я чрезвычайно рада))

[СветланаДорошина-эн]

За правду отдельный респект. Огромное большенство людей - думают так же, но выпендриваясь хотят выглядеть круче. Надо быть СОБОЙ!!! Удачи вам в ваших достижениях с фитнесклубом и в том, что ВЫ создаёте. Кормить народ это тоже искуство!!!

[Вікторія-йз]

Очень красиво😊Я только недавно начала заниматься зефирными цветами, сейчас только учусь 😊А помогает мне в этом медитации. Очень увлеклась тоже .Так как раньше не верила, что я могу что то делать шикарно, а ещё и продавать 😊. Только практик мне дают уверенность в себе ❤Я верю что я научусь делать такие же розы 🌹. Благодарю вас 😊

[ИринаКиселева-эш]

Ваши букеты просто бесподобны, самое гениальное, что видела в ин, не люблю много красителей, но тут убедилась, что и в пастельных тонах можно создавать оооочень красиво, желаю вам здоровья

[Домашняяшкола-ищ]

У меня так с рисованием произошло, занятие любимое, но дохода почти никакого, наткнулась на зефир и залипла, учусь. Спасибо за ваши видео, творческого вдохновения.

[ОльгаКурбанова-чс]

Самые красивые, бесподобные букеты- это Ваши!

[ЕленаКим-ъз]

Ирина, Вы реальная ФЕЯ! С удовольствием смотрю Ваши ролики!Золотые ручки у Вас! Живу я в Корее, и когда я делаю своим тортики, я просто отдыхаю.

[ЕленаИванова-чйп]

Ирина, Вы такая классная😍, радуйте нас чаще)))

[nataliatatulian]

))) Здравствуйте)) зефирки ооочень красивые, я тоже их делаю))) А темы, обсуждаемые вами ооочень интересные, познавательные.Наш мир волшебный и многомерный.Язнаю это точно. Уровень этого волшебства зависит от уровня сознания человека.И, конечно же , если есть у Вас интересная информация, можете делиться ею. Как минимум это интересно, а как максимум эта информация позволит людям изменить своё мировоззрение и стать толчком к развитию. ❤

[НадеждаПокровская-юю]

Зефирки ваши 🔥🔥🔥🔥, очень рада, что вы решили продвигать свой канал, была подписана на вас в Инстаграм, но что то пошло не так и вот вы здесь!!!! Покажите пожалуйста как приготовить обычный бисквитный рулет. Спасибо 🌹

[lomzova_tatyana]

Спасибо. Очень хорошо все рассказываете

[magnetistars]

Как ЭТО ?? БРОСИТЬ ??? 😮

Я ТОЛЬКО СЕЙЧАС В 6 УТРА С ВАМИ ПОЗНАКОМИЛАСЬ И ХОЧУ ВСЁ С ВАМИ ПОСМОТРЕТЬ 😳😳😮😮😮😮....

ТАК ЧТО, НИКУДА ПОЖАЛУЙСТА УХОДИТЬ НЕ НАДО 😳🤯🤯🤯🤯🤯🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏😘😘😘😘😘😘😘😘

[НастяКеса-жм]

Понравилось ваше видео, такие классные зефирки ваши 👍👍👍, видео бы показали как вы их отсаживаете.

[НатальяСветачева-ож]

Здравствуйте меня зовут Наталья . Я очень люблю выпекать тортики делаю, а вернее учусь делать зефир чисто для себя. Подскажите пожалуйста если агар при закипании не привращается в киселеобразную массу значит он не качественный? И зефир какойто каше образный?

[НатальяСветачева-ож]

Ирина здравствуйте подскажите пожалуйста я крем бзк делаю лимонку добавляю в сироп на 118 градусах а у вас в белках при взбивании как правельно