BORN IN 2001 - ep. 1: RIGATONI ALLA VODKA ❤️‍🔥

[cookergirl.]

Inizia questa nuova serie sui grandi classici della cucina anni ‘80 che, ahimé, non ho avuto la fartuna di vivere e gustare.

Un tripudio di panna e burro dove penso avrei potuto sguizzare benissimo✨

Idee per i prossimi episodi? Ragioniamo su livello cocktail di gamberi, risotto alla crema di scampi, … FATEMI SOGNARE!!!

[alessiadan]

Io ti Adoro ! ❤❤ ricordo indelebile! Sono uno di quei tanti sapori che si fa fatica a dimenticare! Grazie per questo tuffo nel passato ma soprattutto per riproporre questi piatti favolosi!! 😋😋❤️❤️

[bonzofiore]

Complimenti non sapevo che fossi cosi giovane, e da tanto che mi fermavo a guardare le tue ricette, hai fatto passi da gigante in cucina super brava, io classe 79 ricordo un piatto di moda degli anni 80 risotto mascarpone e funghi champignon che ricordo era buonissimo, ciao! P.S.mi sono iscritto al tuo canale❤

[mariaritagherardini]

Bravaaa! Sarà una serie bellissima, io c'ero! Grandi ricordi.... grazie!❤

[massimilianoconte]

Gilet newromantici, rigatoni/pennette alla vodka erano un must nei fantastici anni '80

[ereosanzone]

Sei semplicemente fantastica come sempre..❣️❤️❣️

[Ritotoris-uo]

io adoro questo piatto.e il mio preferito.grazie di averlo cucinato.se ne avanza mandani un po di qua.

[ninopipinos]

Hai perso i mondiali 82… pura poesia ❤

[tolicasa]

Sei bravissima, ma veramente negli anni 80 erano pennette alla vodka, ma sicuramente sono buonissimi anche i tuoi rigatoni 👏👏👏👍

[filippocacciatore]

Super buoni Aurora i rigatoni, negli anni 80 ho mangiato tantissime pennette alla vodka, piatto che ho ogni tanto rifaccio alle figlie. COMPLIMENTI SEMPRE 😊😊😊😊

[daphne-principizza]

Le pennette alla vodka erano il top!
Mia mamma non le ha MAI cucinate, le mangiavo solo quando ero ospite in giro. 😢
(Comunque...del 2001?!?! Cavolo, sei giovanissima, complimenti per il lavoro che hai fatto e per la determinazione, sei veramente grande!)

[gabriellamagrin]

Ciao Aurora mi potresti scrivere che tipo di farine usi per panificare e per pizze? Grazie

[federicagaspari]

PENNETTE LISCE si usavano che poi sono state completamente abbandonate! Il resto è proprio cosi: nostalgia!

[JuliaCosta-zi]

Sei del 2001?io del 96 pensavo avessi la mia eta circa😂 no insulto ovviamente ❤

[Frederic]

E' un po' strano che si chiami penne alla vodka quando ci sono molti ingredienti di più che hanno molta più presenza nel prodotto finale (pomodoro, panna, burro etc). Ma è certo che la vodka è l'ingrediente più esotico del piatto.

Comunque è simpatica questa idea di piatti 80's!! Forse potresti fare cose con frutti di.mare e besciamella, o risotto allo champagne.

[elenacaligara]

Anni 80 Mitici ma preferisco ora. Troppa panna dappertutto (e la panna vegetale non esisteva). Panna e funghi, panna e piselli, panna e prosciutto, panna e salmone. buoni ma pesantini. Poi anche il risotto alle fragole e champagne . Erano belli però.

[alessandropalumbo]

Io sono nato nell 85 Porcapupazza ho già 40anni

[andreafrulli]

Solo panna e a gogò come le vere pizzerie - spaghetteria 🤣

[enzoozne]

Per un pelo non hanno chiamato i vigili del fuoco

[francosignorelli]

Fosse solo quello che ti sei persa..cmq non ci avrei messo la panna