Как правильно приготовить ЛИСИЧКИ с картошкой

Продолжается сезон лисичек. Я очень соскучилась по жареной картошке с этими грибами, поэтому при первой же возможности купила на рынке ведерко. Я очень люблю лисички, а недавно узнала, что лисички съедобны и в сыром виде. Более того, этот гриб содержит хиноманнозу - полисахарид, с очень высокими антипаразитарными свойствами.

Итак. Лисички я пеебрала, очистила от грязи и помыла.
Теперь жарим на растительном масле на огне выше среднего до испарения жидкости из лисичек. Примерно 10 минут.
Лисички настолько ароматный гриб, что я предпочитаю не добавлять репчатый лук. Поэтому мой рецепт без него.
Добавляем сливочное масло. Примерно 60 грамм.
Жарим еще 5-7 минут на среднем огне. Солим по вкусу в самом конце жарки.
Тем временем подготавливаем картошку.
Режем ее и обжариваем на большом огне на растительном масле до появления первой корочки. В начале жарки советую не перемешивать картошку часто. Когда картошка зарумянится солим ее по вкусу.
Теперь добавляем лисички.
Жарим под крышкой на огне меньше среднего еще 5-7 минут. Можно перемешать в процессе один - два раза.
Картошка с лисичками готова. При таком способе приготовления блюдо получается таким ароматным и вкусным, что оторваться от него очень сложно. Невероятно вкусно и когда кушаешь остановиться просто невозможно.
Приятного аппетита.

Картошка
Лисички
Сливочное масло
Растительное масло

[Марина-чют]

Превосходное видио: коротко, ясно, без лука!, ! Вы очень приятно и вкусно рассказали. - об' едение получилось! Спасибо большое!❤🎉

[Zhanna-lr]

Наконец- то, получилась правильная картошка с грибами👍👍👍 Спасибо за ликбез🙏🧡

[НадеждаСурыгина]

Какая вкусняшка, спасибо за информацию!!!

[tatyanazvezdnaya]

Спасибо большое за рецептик) сегодня попробую♥️🤗

[lutik]

Приготовила по Вашему рецепту, вкуснотища получилась, теперь жаренные лисички нашей семье нравятся больше, чем белые, спасибо!

[ЕГОР-гцу]

Слюна возжёй..) Благодарю за такую простую подачу, за рецепт и красивое видео. Пойду готовить)

[ЖаркынайЫрысбайкызы]

Коротко и ясно! Спасибо большое за рецепт)

[ЗафарАбдурахманов-дх]

Коротко ясно вкусно! По вашему рецепту приготовил именно не добавляя лука вкус ярче! Спасибо!

[ИбрагимАхмедов-зх]

Приготовтл по вашему рецепту. Получилось очень вкусно. Спасибо вам.

[Liana]

Классный рецепт! Тоже не люблю с репчатым луком, убивает аромат грибов и дает слизь. А вот зеленый лучок в конце жарки любим добавить👍🏾

[DAMALEO]

Вкуснотища! Спасибо большое за рецепт!

[tamaramichaelis]

Надо попробовать .выглядит очень аппетитно

[rdfrdff]

Ура! Наконец-то нашла рецепт без лука. Я тоже не понимаю, почему все добавляют лук. Ведь он наполовину перебивает вкус готового блюда.

[avrorablack]

Только что приготовила по Вашему рецепту, очень вкусно, спасибо 🙏 😊
Что касается червей)), они есть и много, я смотрела каждый, они очень мелкие, очень долго их чистить…

[DruzhOK]

Как хочется жареных лисичек с картошкой на костре.

[vatta]

Попробую.Почему -то у меня мнение, что лисички резиновые! Может где-то слышала, не знаю, нужно самой разок пожарить.Спасибо

[dislike]

Поэтому лисички не бывают червивыми, как все остальные грибы, включая ядовитые.

[ginevskylife]

Приготовил лисички по вашему рецепту. Если бы не лук и укроп не было бы вообще не какого вкуса. Непонятно почему все хвалят.

[КухняСИриной]

Привет у вас новый друг подписка дайк дружба.спасибо за обалденный рецептик.жду вас к себе с ответочкой на чаек💝🌺🌻🍵🍵

[АлександрГерасимов-дк]

Как можно что то жарить под крышкой? Или полную сковородку картошки на среднем огне? Враньё.