Burrata με Ψητά Σταφύλια και Χούμους Επ. 1 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Ένα εντυπωσιακό και πρωτότυπο πλατό με burrata, ψητά σταφύλια, τσιπς από αραβική πίτα και χούμους.


Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Θεόφιλος Μιχαλακάκος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»

Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd

#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[ApostolosKatsioulas]

Κοίτα να δεις, aqua fava, μάλιστα. Κάτι νέο έμαθα και σήμερα :). Οι κονσέρβες από όσπρια είναι επίσης πολύ καλή λύση για curry ή σούπες vegan/vegetarian.

[nativa]

Ακή μας, παιδιά είναι Πολύ ωραία τηγανίτα σταφύλια 😋 Εγώ καμιά φορά κάνω στο τηγάνι και με κρέας 😋, Ακή Θα κάνω με τον δικό σου τρόπο, Σε ευχαριστούμε πάρα πολύ ❤️🥰❤️

[ChristinaS]

That is one sexy platter. Going to make this for my friends for sure

[renachala]

Λεπτομέρεια, αλλά το σταφύλι γράφεται με Υ

[euforia]

Εντάξει κλαίω γι αυτή την συνταγή...Μπράβο Ακη...💜

[semihagana]

Άκη καλη σεζόν! Καλη επιτυχία! Καταπληκτική συνταγή! Μπράβο 👏🏻👏🏻

[mariagypari]

Σούπερ Άκη δεν έχω φάει ποτέ τέλειο γεύμα .❤

[mikasiek]

😯😱😋 interesting recipe for snack on weekend meeting & extra 👕 👍👨‍🍳👌 🍀🌞

[Cytry]

Άκη αντί χούνους τι άλλο ντιπ θα πήγαινε;

[ΓιάννηςΑλεβίζος-μω]

Εισαι φοβερος ακριβως για το αυριανο τραπεζι που σκεφτομασταν τι να βγαλουμε για πλατο και κρασακι! Καλη αρχη ΚΑΙ ΚΑΝΕ κιαλλα τετοια!

[vasokantzou]

ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ ΑΚΗ ΜΟΥ ΕΙΝΑΙ ΥΠΕΡΟΧΟ 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

[VGhost]

Η μπουρατα τι ακριβώς είναι και πότε την έφτιαξες βρε Άκη;;; Μάλλον κάτι έχασα. ....