ТОП 10 ЯДОВИТЫХ ГРИБОВ

ТОП 10 ЯДОВИТЫХ ГРИБОВ
#ядовитыегрибы #грибы #топ10
10. Омфалот маслиновый
Омфалот маслиновый или омфалотус масляный нередко называют лжелисичками. Растет ядовитый гриб семейками на трухлявых остатках лиственных пород деревьев в Средней полосе России, Крыму, странах Европы, на Черноморском побережье. Эти грибы отличаются способностью светиться в темноте. Лжелисички ровнее и мясистее своих съедобных близнецов, у них нет оранжевого оттенка, узнают их по неприятному запаху, желтоватой мякоти. Токсин Illudin S не смертельный, но пищевое отравление обеспечено. Возникает обезвоживание, вызванное диареей, рвотой.

9. Сыроежка жгучеедкая
Сыроежка жгучая или «жгучеедка» – условно съедобный гриб. При длительной термической обработке токсин разрушается, но характерная горечь остается. Легко узнать по яркой красной шляпке, плотной ножке. У съедобной сыроежки она трубчатая, рыхлая. Содержание ядовитого мускарина незначительное. При попадании в желудок вызывает резкую боль, тошноту.

Узнать гриб на вкус несложно – при попадании мякоти на язык появляется ярко выраженная горечь, острота, схожая с действием хрена.

8. Мухомор пантерный
Мухомор пантерный не такой красивый, как его красношляпый собрат с белыми пятнами. Зато по ядовитости ничуть ему не уступает. Узнать мухомор пантерный не сложно: низ шляпки молодого гриба затянут зеленоватой пленкой, у взрослого макромицета она остается в виде двойного бахромчатого кольца на рыхлой ножке. Поверхность шляпки неровная, с белыми неровными наростами, разрывами, в которых видна сероватая мякоть. Произрастает опасный гриб только в умеренных широтах Северного полушария, его находят в хвойных, лиственных.

7. Фолиотина морщинистая
Фолиотина морщинистая – самая распространенная в мире поганка. У гриба круглая выпуклая коричневая шляпка, она распрямляется по мере роста. На тонкой ножке заметны остатки пленки. Произрастает поганка в странах Азии, Средних широтах Евразии, Северной Америки.

6. Зеленушка
Зеленушка – пластинчатый гриб желтого или коричневого цвета с желтоватыми пластинками. Внешне напоминает сыроежку. Название получил из-за способности менять окраску под воздействием температуры. Мякоть зеленеет в процессе варки.

5. Ложноопенок серно-желтый Ложноопенок серно-желтый появляется в хвойных и лиственных лесах поздней осенью. Растет на всех обитаемых континентах, кроме Африки. Образует группы на старых пнях, трухлявой древесине. Неприхотливый ложный опенок растет даже на садовых участках.

4. Свинушка тонкая
Свинушка тонкая растет во влажных лесах Северного полушария, на прогреваемых солнцем опушках, садовых участках. Из условно-съедобных в разряд ядовитых грибов переведен недавно. После длительных исследований пагубное действие токсинов, содержащихся в мякоти, было доказано. При длительном кипячении токсины способны полностью разложиться, поэтому симптомов пищевого отравления свинушки не вызывают. Они действуют накопительно, поражают кроветворные органы, влияют на свертываемость крови, приводят к образованию тромбов, поражению почек, печени, легких. Ядовитая свинушка слегка горчит, мякоть на сломе плотная, слегка желтоватая. Внешне неровная шляпка напоминает раскрутившийся рулон. Пластинки темноватые.

3. Спорынья пурпурная
Спорынья пурпурная – особая разновидность макромицетов, паразитирующих на злаках. Наросты пурпурной окраски напоминают клыки. В России наросты на ржи называли «маточными рожками». При сборе злаков они попадали в хлеб, вызывают отравление. Сейчас поражения ядами спорыньи пурпурной единичные. Они попадают в муку, когда не проводится органолептический

2. Мухомор Ocreata
Белый мухомор самый опасный макромицет многочисленного семейства мухоморовых. Amanita ocreata чаще встречается на Североамериканском континенте. За океаном эту поганку нередко называют «ангелом смерти». Помимо алкалоидов содержит альфа-аманитин, другие яды из группы анатоксинов, способные разрушать клетки печени. В результате нарушается углеводный обмен, не синтезируется альбумин, способный связывать билирубин, входящий в состав эритроцитов. Гематогенный фермент в несвязанном состоянии ядовит. Последствия употребления белого мухомора становятся очевидны через 6 суток, нередко приводят к летальному исходу. При употреблении грибов выраженное пищевое отравление возникает не всегда.

1. Бледная поганка
Бледная поганка — самый ядовитый гриб в мире. Отличается от других опасных грибов высокой концентрацией токсинов. Наиболее опасными для человека считаются два: аманитин и фаллоидин. Случаи отравления белой поганкой нередки, она схожа с популярным шампиньоном. Отличается от съедобного гриба рыхлой структурой пластинок, водянистой мякотью. Ядовитая бледная поганка растет во многих странах Северного полушария. Поражает печень, почки, вызывает быструю интоксикацию. Концентрация поражающих токсинов при термической обработке грибов снижается незначительно. Узнают поганку по зеленоватому оттенку мякоти и шляпки. Рекорд бледной поганки по ядовитости не побит.

[flydrift]

как же вы ужасно читаете. не возможно слушать

[ЮрийГордеев-бр]

Слушать вас просто трындец. Даже не знаю... и смешно и вас жалко.

[СветланаИльиных-бю]

зачем браться за публичное чтение - когда читать правильно и без записок не умеете!

[snezhanak]

Девушка, читаете из рук вон плохо, даже самые простые слова. Перед записью видео, прочитайте текст 3-5 раз, чтобы текст был уже знаком, и читалось бегло и безошибочно.

[GMAudio]

Вы когда читаете, хотя бы делайте это грамотно 🤦

[РаисаБагандова-кн]

А вы даже читать не умеете и информация не вся правда, не вводите в заблуждение других, пожалуйста !!!

[МилаХуторянка]

Про зелёнки вы страшилку придумали-самые вкусные грибы осенью.еще курочки одновременно растут с ними. Брянская обл.👍

[Воскрес]

Грибы это не та тема в которой можно допускать ошибки, где подобные рассказы об не изученном, вводит в заблуждение людей.

[ВикторКорнеев-дд]

Читаете вы мадам как диктор проф, слушать само удовольствие, а самое главное вы определенно разбираетесь в грибах

[RivetJ]

Ужасное произношение, читает неправильно, ударения неправильные! Ну зачем такие видео обзоры делать?
Пыталась послушать, но невыносимо.

[jumpgotovit]

Научись читать и правильно ставить ударение!

[ameliachannel]

Сыроежку жгучеедкую отварить 20 мин и горечи нима люди говорят ..
Мухомор пантЕрный вроде, amanita pantherina)
Спасибо за видео

[danielkox]

Спасибо за ролик, у меня чуть печень не Сначала от испуга, что почти 40 лет ем зеленушки, потом со смеху))) Опустим мастерство диктора, а вот то, что касается грибов - тщательнее проверяйте информацию. Условно-съедобные, и ядовитые, очень разные вещи. Между фото сыроежки жгучей, у вас затесалось фото и нормальной сыроежки, коих в наших лесах много. Люди смотрят ролик, приходят в лес, и хорошие грибы просто топчут. Сталкиваюсь с этим постоянно.

[Holodova]

))) мадам, занимайтесь вы лучше своим рукоделием и не лезьте туда где ничего не школу похоже посещали раз в год, читать грамотно до сих пор не научились, а про дикцию вообще молчу))) прошу прощения если обидела, просто написала свое впечатление о вашем видео

[nataliarekhlitska]

ты научись убери это гыыыыыы если ты уж читаешь текст на руссском!!!!

[СергейВойна-ич]

Я конечно понимаю, что ролик преследует благие намерения!! Но!!!! Во первых: говорить, что при отравлении зеленушкой, в 40% наступает смертельный исход- это огромный бред. Насчёт отравления людей в одной из европейских стран есть мнение именитых микологов, что это самое ртравление было вызвано другим грибом, схожим с зеленушкой. К сведению: на всём постсоветском пространстве не зафиксировано случаев отравления зеленушкой, не говоря уже про смертельные исходы !!! Во вторых : в материале про ложноопенок серно жёлтый, в вашем видео мелькает ложноопенок маковый, являющийся съедобным, а также ложноопенок кирпичной красный- условно съедобный гриб. Кроме того, вопреки вашему утверждению о смертельной ядовитости данного гриба, за всю современную историю, не зафиксировано НИ ОДНОГО Случая наступления смерти от употребления ложноопенка серно жёлтого!!! Максимум, что можно получить- кишечное расстройство!!! Учитывая все вышеизложенное, прошу вас с большей ответственностью относиться к подаче материала, так как неверные знания, могут привести к печальным последствиям у начинающих грибников- подписчиков вашего канала! Спасибо!!

[ЕленаЧеренкова-шк]

Ужас слушать не приятно .Дети начальных классов читают лучше.

[НадеждаЛепшакова]

А мы сыроежки жгучеедки берём, особенно молоденькие и называем их горянки.

[ЮлияЗахарцова-дв]

Божечки, а с речью то что. Так трудно читать? 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

[МаксимКоролёв-оо]

ПантЕрный, а не пАнтерный. От слова Пантера. Пятнистый как пантера.