Человек, который вернул две звезды Мишлен. Звёзды или свобода?

preview_player
Показать описание
Откровенный разговор с шефом и ресторатором Ги Мартеном ( Guy Martin) Le Grand Vefour, Paris.
Ресторанный этикет. Классика и современность. Демократичность - кредо современности. Ресторан всегда про удовольствие. И про свободу удовольствий. Удовольствие и есть свобода для звездных гостей и над звездами рейтинга. Признания, комплименты и размышления из столицы любимого Palais Royal. И, да, я уточнила классические размеры ресторанной салфетки и прошла курс подготовки их фалд. Главными героями ресторанной сцены остаются не посетители, а сами профессионалы обслуживания. И в этом нас с Ги Мартеном никто не переубедил. И не переубедит.
Аура успешного ресторана и его славы витает в его залах. И на террасах. С времени раннего обеда и до закрытия. Без перерыва
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарю Вас!!! Вы, как глоток воды, воздуха в этой серой и не комфортной атмосфере, которая витает в социуме. 🍀🌾☘️

lgvyugr
Автор

Татьяна, благодарю! Я наслаждалась атмосферой, Вашей аристократичной беседой с великим шеф-поваром, великолепной посудой, белоснежными скатертями. Вы выглядели очень счастливой и, как всегда, очень утончённой. Ещё раз благодарю за доставленное удовольствие❤

ulkqfpr
Автор

Большое спасибо за то, что сводили в этот удивительный ресторан и познакомили с г-ом Мартаном.

xvfqyfz
Автор

Увидеть свет в каждом! Это мне очень понравилось. С удовольствием смотрю выпуски. Они возвышают. Спасибо!

raisalibman
Автор

Как начинается доброе утро? Доброе утро начинается с Татьяны Поляковой, с Татьяны Поляковой ЭТИКЕТ! ❤❤❤
Признателен Вам за то, что Вы делаете. Для меня это действительно важно. Благодарю 🙏 😊

zpmhsep
Автор

у Вас прекрасные видео, но кажется, что стоит изменить формат общения с иностранными гостями(канала) и иметь с ними живую беседу. выглядит неловко, когда гость просто смотрит на то, как Вы переводите, то что он сказал. Перевод можно сделать субтитрами или переозвучкой на пост-продакшне 🙏

rpcfwff
Автор

Благодарю, Вас, Татьяна! Это чудо, чистый воздух красоты и стабильности в наше особенное время.

oslbszo
Автор

Я обязательно побываю в этом прекрасном месте. Благодарю ❤

fltxoeq
Автор

"я помню чудное мгновенье", Татьяна, эти слова как нельзя лучше подходят для того момента, когда мы видим уведомление, о новом вашем выпуске. Спасибо вам за всë.

artalan
Автор

Мне нравится формат интервью, слышать голос и интонацию гостя, всё очень гармонично, безусловно эстетично!
Благодарю Вас, Татьяна, Татьяна Полякова Этикет. 🌿♥️🌿

plmxjxl
Автор

Татьяна, вы живая эпоха! Как всегда потрясающее видео💖 Спасибо Вам большое🤗🥇

tqyshxw
Автор

Когда с новым выпуском Татьяна Полякова желает доброе утро, то и утро, и день, и вечер точно будут добрыми! Новый выпуск - новая порция счастья)

eneylef
Автор

Татьяна, благодарю за минуты спокойствия, проведённые с Вами🙏

elenagalkina
Автор

Татьяна! Было очень приятно побывать вместе с Вами в таком чудесном месте! Вы как всегда великолепны!!!!

jenniferwilkie
Автор

Большое Спасибо за удовольствие!!! Процветания Вам Татьяна!

lenagerman
Автор

Таких бы видео побольше, сердце радуется.

konstantins
Автор

Ловлю себя на том, что при определённом уровне образованности я -профан во многих вопросах. Спасибо за уроки!

iivyfhf
Автор

В предвкушении.. ммм...
Видео с первой секунды, даже начиная с названия, пани Тетяно 🙏✨
напоминает конфету в шуршащей чувствами обёртке: не знаешь, что скрывается внутри, но не сомневаешься, что это нечто восхитительное.
И это чувство восхищения оправдано!)🙏🌺

ggatakki
Автор

Татьяна Александровна, благодарю за этот выпуск! Очень интересно, познавательно, красиво, утонченно в общении и обстановке! Вы открыли для меня другой мир! "Увидеть свет в каждом" дорогого стоит🙏🏻

vpvzchv
Автор

Благодарю Вас, дорогая и многоуважаемая Татьяна! Это видео уносит в красивое и доброе время! Как всегда познавательно и интересно. Встречи с Вами желанны и трепетны!

izabellaarevshatyan