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La recette des pommes de terre sarladaises
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Un grand classique de la cuisine périgourdine qui se résume en 3 ingrédients : des pommes de terre, de la graisse de canard et de l'ail ! Un régal ! Et pour encore plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des cèpes et du persil plat :)
Pour 4 personnes il vous faut :
- 1kg de pommes de terre
- 150g de graisse de canard
- 3 gousses d'ail
- Fleur de sel
-------------------
Retrouvez sur cette chaîne, chaque semaine, toutes les recettes faciles, rapides et gourmandes de Cuisine Actuelle en vidéo ! Petits plats mijotés, recettes de Noël, cuisine anglaise et américaine, entrée, plat, dessert gourmand, recettes pour le goûter, astuces de cuisine et bien plus !
Pour encore plus de recettes et de gourmandise :
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- 150g de graisse de canard
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