Нереально вкусный Медовый торт без раскатки коржей. Бисквитный медовик рецепт.

Свою благодарность Вы можете выразить подпиской на канал, комментариями от 5 слов, лайками, репостами видео в социальные сети.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

💰Карта АЛЬФА-БАНК: 4154 8120 0860 2603
💰Карта СБЕР : 63900216 9056473016 (Евгений)
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇

Упрощенный рецепт медовика от французского шеф-кондитера Грегори Дуейна.
Нежный воздушный медовый бисквит с кремом шантильи.

********************************************************************

********************************************************************

********************************************************************
Медовый бисквит

Яичный белок - 70 гр.
Сахар - 35 гр.
Лимонный сок - 5 гр.
Яичный желток - 40 гр.
Мёд - 90 гр.
Мука - 90 гр.
Ореховая мука - 50 гр.
Сода - 1/4 ч.л.
Разрыхлитель - 5 гр.
Сливочное масло - 80 гр.

Медовый ганаш с маскарпоне

Сливки 33% #1 - 200 гр.
Мёд - 15 гр.
Белый шоколад - 45 гр.
Желатин - 3 гр.
Вода - 18 гр.
Сыр маскарпоне - 75 гр.
Сливки 33% #2 - 65 гр.

********************************************************************

#торт
#медовик
#таквкусно!
#исуповевгений

[nelwmnu]

Уже приготовила 5 тортов по рецепту Евгения! Все получается с первого раза! Всем нравится! Спасибо большое за вдохновение!

[НатальяВолкова-пп]

Это не просто Медовик! Это произведение искусства! Какие молодцы!

[МарьяшаДжалалова]

А давайте распространять видеоролики канала, чтобы подписчиков побольше было у них. А то как-то обидно, такие рецепты хорошие, авторы харизматичные и симпатичные, а подписчиков маловато для таких талантливых ребят.

[margooliferuk]

незнаю прям кто милее тортик или Женя💙💚💛💜💝💞😊🥇

[ТомаБушкова]

На вашем канале впервые. Евгений Вы такой родной, так рассказывайте все понятно и интересно. Чувство такое, что уже давно знаю Вас!!!Подписка, лайк.

[Дада-тз]

Такого рецепта точно нет ни у кого, нужно проэксперементировать, спасибо огромное.

[МарияБояринцева-мр]

Шикарнейший медовик, очень вкусно получилось. Отличный торт для новогоднего и любого другого праздничного стола. Евгений и Наталья желаю вам всего самого наилучшего, с наступающим Вас новым обожаю ваш канал)))) все самое вкусное у вас)))).

[IRINA_KARIMOVA]

Евгений, как мне нравятся Ваши словечки: чик, быш и подобные. Это из моего детства. А про приготовление я уже и не говорю, выше всяких похвал. Респект Вам!

[nataliagrown]

Женя - ты Бог на кухне ! Я с тобой (навсегда

[ИринаИ-цс]

Спасибо Евгений за рецепт этого медовика. Сейчас у нас глубокая ночь. И я только что приготовила этот тортик. Теперь бкду с нетерпением ждать

[ИринаПравдивцева-рд]

Вкус торта другому не сказать.и с учетом того как просто он готовится это просто чудо. Спасибо

[ДоброРиш]

Пекла этот торт на день рождения дочери, он действительно НЕРЕАЛЬНО вкусный!😋😋😋 Спасибо огромное за рецепт!!!

[ТомаБушкова]

Обожаю медовый торт, рецептов массу разных перепробовала, такой рецепт впервые вижу!
Однозначно попробую приготовить. Спасибо!

[СветланаКоровина-юб]

Спасибо, Евгений, великолепный торт! 😊 Классно и убедительно объясняете!!! Браво!!!👏👏👏Удачи и успехов в Вашем творчестве!!!

[JuliSmolka]

Евгений, я сегодня сделала этот прекрасный медовик по Вашему рецепту с небольшой импровизацией (половина масла - кокосовое ароматное плюс экстракт бурбонской ванили и миндаля). единственный мой недостаток: осталось купить силиконовый коврик, а то к противню смазанным маслом прилип и с трудом отошел( но в целом это не повлияло на тортик.
Какой же восхитительный результат! Оочень вкусно и просто! Будет один из любимых рецептов теперь.
Спасибо за Ваш труд 🖤

[НатальяТолмачева-йш]

Вы как Баба Яга, варящая свое волшебное зелье)) это великолепно!!

[АлевтинаСеменова-йц]

Обалдеть! Даже чайные ингредиенты в кассу.!
Ребята, нет слов.
А главное вовремя. Собираюсь
Приготовить.

[sonyameow]

Вы как будто услышали нас ! Мы как раз искали рецепты медового бисквита ! Спасибо большое вам ! Завтра попробуем сделать ! 🤗👍

[АннаЗахматова]

Прям нежнятина, хорошо передаётся через экран! Огромное спасибо за рецепт!

[ekaterinagorlacheva]

Уважаю хозяек у которых отдраин до блеска низ посуды, молодец жена и вам благодарность.Обязательно попробую испечь.