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Salmón Empapelado con Calabazas
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INGREDIENTES (6 porciones):
3 piezas de calabaza
1 taza de jitomate cherry
1/3 de pieza de cebolla morada
1 cucharadita de tomillo fresco
1 cucharadita de orégano
1 cucharadita de polvo de ajo
1 cucharada de hojuela de chile
suficiente de aceite de oliva en aerosol
al gusto de sal y pimienta
1 pieza de salmón lonja cortada en piezas de 200 gramos
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