BU TARİFİ YAPMADAN DURAMIYORUM! Leziz ve pratik köz biberli kahvaltılık sos tarifi...

preview_player
Показать описание
PEYNİRLİ KÖZ BİBER SOSU / 400 GR

MALZEMELER:

4 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı sirke
100 gr peynir
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 çay kaşığı tuz
Bir tutam kuru kekik, tuz ve pul biber

NOT: Yıkanması gereken tüm malzemeler çekim öncesi yıkanmaktadır.

YAPILIŞI:

4 adet biberimizi közlüyoruz. Ben 200° fırında 20 dk. boyunca közledim. Biberler közledikten sonra kabuklarında ayırıyoruz. Blenderın içine közlenmiş biberleri, ve peyniri koyup çalıştırıyoruz. İyi bir kıvam aldıktan sonra içine yağ, sirke, tuz ve baharatları ekleyip yeniden çektiriyoruz. 2-3 dk. bu işlemi yaptıktan sonra ağzı kapaklı bir kaba alıyoruz. İşte ister kahvaltıda ister makarnalar da kullanmak isteyeceğiniz köz biber sosunuz hazır! Afiyet olsun:)

#sofrada #yemektarifleri #sos
Рекомендации по теме