filmov
tv
Kışa kalmadan bitiyor♨️#kahvaltılıksos #kapyabiberli#domatessosu
Показать описание
Kış için yapıp kışa kalmadan biten #kahvaltılıksos tarifime buyrun . Tadına bakan herkes tarafından istisnasız tarifi alınıp yapıldı bile. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim.
* 4 kilo kırmızı kapya biber
* 4 kilo domates
* Yarım kilo yeşil biber
* 1 baş sarımsak
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı tuz
* 1 bağ maydanoz
*isteğe bağlı acı biber 🌶️
Hazırlanışı
1. Kırmızı kapya biberleri fırında 250 derecede közleyip, üzerini kapatın. Bu şekilde yaparsak çok çabuk soyuluyor.
2. 15 dakika beklettikten sonra kabuklarını soyun. İçindeki tohumların hepsini temizleyip, küçük küçük doğrayın.
3. Doğradığımız domatesleri tencereye alıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Suyunu çekmesi önemli ,iyice kaynatın.
4. Doğradığımız yeşil biberleri ve sarımsakları domates sosuna ekliyoruz.Zeytinyağını ekleyip, tuzunu atıyoruz.
5. 5 dakika kaynadıktan sonra doğradığımız maydanozları ve kapya biberleri ekleyip, karıştırıyoruz. 1-2 dakika bu şekilde kaynadıktan sonra kaynamaya devam ederken konservelere koyup, yeni kapaklar ile ağzını 3 ileri 1 geri olacak şekilde kapatın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Kavanozu açmadan bir yıl dayanır,açtıktan sonra ise buzdolabında bekletin.
#domatessos#kapyabibersosu#kışhazırlıkları
* 4 kilo kırmızı kapya biber
* 4 kilo domates
* Yarım kilo yeşil biber
* 1 baş sarımsak
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı tuz
* 1 bağ maydanoz
*isteğe bağlı acı biber 🌶️
Hazırlanışı
1. Kırmızı kapya biberleri fırında 250 derecede közleyip, üzerini kapatın. Bu şekilde yaparsak çok çabuk soyuluyor.
2. 15 dakika beklettikten sonra kabuklarını soyun. İçindeki tohumların hepsini temizleyip, küçük küçük doğrayın.
3. Doğradığımız domatesleri tencereye alıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Suyunu çekmesi önemli ,iyice kaynatın.
4. Doğradığımız yeşil biberleri ve sarımsakları domates sosuna ekliyoruz.Zeytinyağını ekleyip, tuzunu atıyoruz.
5. 5 dakika kaynadıktan sonra doğradığımız maydanozları ve kapya biberleri ekleyip, karıştırıyoruz. 1-2 dakika bu şekilde kaynadıktan sonra kaynamaya devam ederken konservelere koyup, yeni kapaklar ile ağzını 3 ileri 1 geri olacak şekilde kapatın.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Kavanozu açmadan bir yıl dayanır,açtıktan sonra ise buzdolabında bekletin.
#domatessos#kapyabibersosu#kışhazırlıkları
Комментарии