EVITA LAS ALERGIAS A LOS FRUTOS SECOS | CONSECUENCIAS POSITIVAS DE COMER 5 NUECES AL DÍA

#nuez #frutossecos #semillas
Dr. Carlos Jaramillo:
Las nueces son un alimento versátil y delicioso que suele generar muchas preguntas debido a sus propiedades. Es relevante destacar que las nueces son una excelente fuente de grasas saludables, como las grasas poliinsaturadas, monoinsaturadas y saturadas. Además, contienen fibra, lo cual ayuda a regular la insulina, brinda sensación de saciedad y evita los picos de glucosa en el cuerpo. Asimismo, poseen compuestos vegetales con propiedades antioxidantes que previenen enfermedades crónicas. Por lo tanto, el consumo de nueces puede beneficiar la salud cardiovascular, el control del peso y la protección contra enfermedades crónicas.

Existen diversos tipos de nueces, como las nueces de Brasil, nogal, macadamia, almendras y pistachos, entre otros. Cada tipo tiene diferentes valores nutricionales en términos de grasas, proteínas y fibra. Es esencial tener en cuenta que las nueces no son leguminosas y que el maní no es una nuez, por lo tanto, su composición nutricional varía.

Si bien las nueces son calóricas, no deben excluirse de una dieta equilibrada. De hecho, las grasas saludables presentes en las nueces son esenciales para el organismo y deben consumirse en la proporción adecuada. Además, su consumo puede contribuir al control del peso debido a su contenido de fibra, que brinda sensación de saciedad y evita los picos de glucosa. También puede favorecer la salud cardiovascular y prevenir enfermedades crónicas.

Por tanto, es importante reconocer los beneficios de incluir las nueces en la alimentación de manera adecuada. Consumirlas con moderación y como parte de una dieta balanceada es fundamental para aprovechar todos sus beneficios sin excederse en su consumo. Las nueces pueden ser incorporadas de diversas formas en la dieta, como en ensaladas, postres o como aperitivos, y pueden contribuir a mejorar la salud gastrointestinal y la calidad del sueño. Comparto esta información porque considero que es crucial difundir los beneficios que conlleva el consumo adecuado de nueces en nuestra vida diaria.


0:00 Hablemos de nueces y semillas
0:45 ¿Que tienen las nueces?
1:50 El aporte ideal de grasas en las nueces
2:30 Además me ayudan con todo esto
3:33 ¿Que tipos de nueces existen?
4:09 El valor nutricional de las nueces
5:29 ¿Como almacenar las nueces?
5:46 ¿Son mejores crudas o tostadas?
6:10 ¿Cómo me como yo las nueces?
6:35 Hablemos de fitonutrientes
6:49 Este es un excelente antioxidante
7:04 Mira estos flavonoides
7:38 Las almendras te pueden ayudar a dormir así
8:20 Tambien hay antiinflamatorios
8:40 Más antioxidantes excelentes
8:59 ¿Las nueces engordan?
9:31 ¿Las nueces dan alergias y no son para niños?
9:48 ¿Cómo las incluyo en la dieta?

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El Dr. Carlos Jaramillo y el Instituto de Medicina Funcional buscan que siempre tengas buenos hábitos y ante todo claridad sobre cómo las decisiones diarias producen gran parte de las enfermedades que hoy tiene la humanidad.

El Dr. Carlos Jaramillo publica estos videos con fines educativos más no representa ninguna recomendación terapéutica para ninguna persona por lo cual el seguimiento de sus indicaciones es responsabilidad individual, y no responsabilidad del creador del contenido. Recuerda siempre que en Medicina Funcional se busca el origen de la enfermedad y no tratar los síntomas.
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#Metabolismo #DrCarlosJaramillo #MedicinaFuncional

[drcarlosjaramillo]

Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale.
Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller.

En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades.

[marinagarrido]

Todos hemos oído al respecto de que comer los frutos secos al natural puede ser perjudicial por la cantidad de antinutrientes y ácido fitico que contienen y que puede interferir en la absorción de otros nutrientes en el intestino, ¿podría confirmarnos si es cierto? También dicen que esto se soluciona tostando los frutos secos o poniéndolos en remojo durante unas horas, aunque me gustaría saber que sabe usted al respecto. Muchas gracias, me encanta su contenido.

[rociomora]

Buenas dr. Jaramillo: Quisiera saber si las nueces y semillas se recomienda consumir mezcladas. Muchas gracias. Y muchas gracias por toda la información que nos da a través de este canal. Mil bendiciones!

[marthagarcia]

Doc y con amor agradezco su tiempo para ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida ‼️💯💝🇲🇽

[stevenrodriguezalfaro]

Dr Jaramillo, es necesario remojar los frutos secos por el tema de los antinutrientes como el ácido fítico?

[ruthramirez]

Gracias doctor, pero una consulta, se remojan las nueces y almendras??

[julietacastanedajurado]

Doctor Jaramillo por favor haz un vídeo de las investigaciones acerca del sidrome Post Covid.
Especialmente sobre la fatiga, niebla mental, dolores de cuerpo.
Mi hija está padeciendo mucho por eso, ya ha tomado varios tratamientos y mejora un poco pero luego recae.
Su principal problema es la fatiga y falta de energía.
Gracias

[danfor]

Puedes haver un video hablando de las características de cada nuez?

[Krishna]

Gracias Dr. por el video, es muy valiosa la información. Si puede hacer un video sobre la intolerancia a la histamina, que en mi caso deriva en gran parte del excesivo consumo de frutos secos. Quisiera ver si podría volver a consumirlos en dosis saludables, ya que soy vegetariana y los he tenido que dejar para evitar que el cuerpo se siga "defendiendo", para revertir la histaminosis. Muchas gracias. Le paso sus vídeos a toda mi familia, son muy interesantes y prácticos. Dios bendiga su Bien.

[ceciliapoveds]

Como siempre Carlos, sus consejos y sugerencias son CLARÍSIMOS, GRACIAS

[ana]

Dr. me gusta mucho más cómo habla últimamente, más fuerte su voz y no tan pausadas sus palabras. Le agradezco infinitamente por todos ❤sus vídeos. Y yo luego los comparto con familia y amigos!!!🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[FelipeJavier-oj]

BRAVO, ES USTED MUY INTELIGENTE, ADEMÁS DE INFORMADO.

[anaacevedo]

Dr. Dios lo siga bendiciendo me aclaró muchas dudas, esp
ecialmente que me favorezca el sueńo las almendras no quiero depender de la melatonina😊

[gonasmr]

Me encanta como explica las cosas este señor

[Jesistyle]

Las almendras siempre las consumó y forman parte de mi alimentación diaria por los beneficios que comentó 😃.

[gladysnudiapereadulcey]

Dictor Jaramillo millones de gracias por la ilustración, quisiera saber al respecto la cantidad apropiada para incluirlas en mi dieta diaria, muchas gracias quedo atenta a su respuesta

[linalopezruiz]

Muchas gracias!!!!
Me encantan los frutos secos. ... Los tomo asiduamente.

[raulfuertes]

MUCHAS GRACIAS DR. LOS FRUTOS SECOS SON MI ENCANTO, YO LAS CONSUMO AL NATURAL EN EL DESAYUNO Y A LA HORA DEL DINNER 😇😇😇😇😇

[amparo]

Gracias doctor por compartir sus valiosos conocimientos. En la sierra de Ecuador tenemos muchos árboles de nogal (le llamamos tocte), es una nuez muy buena y barata

[nelsynavas]

Q hacer si producen alergia en la piel x consumo de cualquiera de ellas, cómo es mi caso, debo de evitarlas xsiempre, o qué opción hay, gracias infinitas x su información