ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ по рецепту Джулии Чайлд/Julia Child’s Best-Ever Brownies

Канал детей "Танюшина Кухня":
Рецепт:
180 гр шоколада,
225 гр слив. масла,
400 гр сахара (350гр),
4 яйца,
1 ч. ложка соли(с небольшой горкой)
180 гр муки (160 гр),
1 ч. ложка ваниль.сахара.
Температура выпечки 170-180 градусов,
время выпечки 25-35 мин.в зависимости
от Вашей духовки.
Recipe:
180 g chocolate
225 g butter,
400 g sugar (350 g),
4 eggs,
1 teaspoon of salt (with a small slide)
180 g flour (160 g),
1 teaspoon vanilla sugar.
Baking temperature 170-180 degrees,
baking time 25-35 min.

Мой канал на Фейсбуке:

[SvetlanaV]

Пеку уже год)лучшей подачи информации я ещё не встречала: кратко, но не упуская ни одного нюанса. Нашла вас, когда решилась испечь эклеры, вы так доступно объяснили какой консистенции должно быть тесто, что все получилось с первого раза! Спасибо вам большое за то, что делитесь с нами секретами выпечки, это щедро и очень ценно. С вами не страшно печь!) Мне особенно приятно, что вы моя соотечественница ❤

[huaweitab]

Ваши рецепты, подробные рассказы, безценны!!!Вам и вашей семье пусть будет хорошее во вкусный брауни, благодарю!!!!

[КатеринаБатрак-ыж]

Каждый раз пеку и благодарю Вас за рецепт и хорошую подачу материала !!!

[maha_tata]

Абалдеть! ГАЛИНА можно, просто умоляю. Побольше рецептов Джулии Чайлд. Спасибо. У Вас это получается.Спасибо.

[ЕкатеринаЛазарева-зр]

Закормили Вы нас Галина, все рецепты у Вас просто супер, спасибо большое, слово себе дала хотя бы выпекать по выходным, но не получается.Умудряюсь и по будням что нибудь испечь., и только по Вашим рецептам!!! СПАСИБО.

[svet]

Дочке срочно захотелось брауни. Вашим рецептам, Галина, доверяю 100%. Выбрали этот рецепт, сделали, испекли. И, о наслаждение! Вкусом, консистенцией, ароматом насладились сполна!!! Спасибо за рецепт! Спасибо за вашу деятельность на канале, Галина!!!
Процветания каналу! Счастья и любви вашей семье!

[svetlanakileeva]

Галина, очень Вам благодарна за рецепт брауни. За то, что Вы его опробовали, внесли свои коррективы и дали совет, с чем вкуснее его пробовать. Пекла сегодня, порционно по 200 граммов, в формочках из фольги. В итоге получились наивкуснейшие кексы с хрустящей корочкой и мягкой серединой. С мороженым было очень вкусно. Очень благородный десерт! И приятная нота, что этот рецепт перекликается с таким замечательным фильмом, как "Джули и Джулия".

[ЕвгенияМорозова-эл]

Галина Ивановна, спасибо за рецепт две недели думала испечь и вот испекла в отпуске. Сказать, что вкусно ничего не сказать ... Девочки пеките не пожалеете! Спасибо за Ваш труд и талант!!😊

[mamabeyker]

Я знакома с несколькими рецептами Джулии Чайлд, они все хороши, вам спасибо за великолепные брауни, успехов вам и процветания 🌹

[Qw_cooking]

Дорогая Галина Ивановна, сегодня решилась на брауни по вашему рецепту. Получился великолепно, так, как нужно- нежная, слегка непропеченая серединка, хрустящая корочка, аромат бесподобный! Спасибо за ваш труд и рецепт Джулии Чайлд!

[smail]

Галина, спасибо большое! Готовила сегодня первый раз и всё получилось. Здоровья вам и миру мир!

[ІннаДуднік-ик]

Галина Ивановна, спасибо !Вот прям такое огромное шоколадное спасибо за рецепт!Я испекла это потрясающе вкусное пирожное!Раннее готовила, добавляла разрыхлитель(самая большая моя ошибка))Просто боялась непропеченной текстуры.Как же я ошибалась.Еще, я прислушалась к Вам и добавила соль, чайную ложку.Вкус невероятный и интересный, с изюминкой.А эта тягучая текстура, ммм...Нам было очень вкусно!

[ЕленаНазаренко-го]

Галина!Вы кладезь в кондитерской деле, все до тонкости, вот почему после Вашего видео все получается.🤗🤗🤗

[ГузельСитдикова-хш]

Это самый лучший Брауни.
Оооочень вкусный.
Спасибо Вам огромное.
Вы лучшая.

[magdalenabyrgaites]

Галочка, это бесподобно!!! У меня есть к вам просьба- заснять видео с необходимым, по вашему мнению, арсеналом кухинвентаря для выпечки- формы, кухпринадлежности и т.д.)) К примеру, какие формы(металлические, керамические, стеклянные), нужно приобрести начинающему кондитеру, а какие необязательно!? Буду очень благодарна за такого плана видео!

[ГалинаКузенкова-гч]

Браво, Галина! Слов нет - одно восхищение от всех Ваших рецептов и хорошей подачи видео. Вы самая лучшая! Желаю Вам миллион подписчиков, здоровья и благополучия всей Вашей семье. Брауни - много "лайков", будем печь, я уже пекла очень много по Вашим и Танюшиным рецептам, она у Вас большая умница, поэтому и ее хочется поддержать.

[sasha-gtqy]

Какой прекрасный рецепт, спасибо! Так все понятно и подробно, очень приятный голос, и хорошо поставленная речь, прямо как ручеек журчит!!!

[Natalia-cthw]

Спасибо за рецепт! Если можно, побольше рецептов из книги Джулии Чайлд!!!

[yelenasapoznikoff]

Спасибо. Рецепт замечательный. Всем рекомендую. Спекла на день рождения дочери и на Новый год по Вашей версии. Очень вкусно.

[ОксанаВалова-нб]

Для такого канала незаслужено мало подписчиков.все рецепты супер