KABAK SANDAL✅[FIRINDA KIYMALI KABAK SANDAL]

MALZEMELER;
4 ADET KABAK
300 GRAM KIYMA
1 ADET ORTA BOY KURU SOĞAN
2 ADET ÇARLİSTON BİBER
1 Ç.B. DOMATES PÜRESİ
1 Y.K.SALÇA
3 Y.K. SIVIYAĞI
1 T.K. TUZ
1 Ç.K. KIRMIZI TOZ BİBER
1 Ç.K. PUL BİBER
YARIM Ç.K. KARA BİBER
SOSU İÇİN;
1 T.K. DOMATES SALÇASI
1 SU BARDAĞI SICAK SU
1 Ç.K. TUZ
HAZIRLANIŞI;
ORTADAN İKİYE KESİP İÇLERİNİ OYDUĞUMUZ KABAKLARI KIZGIN YAĞDA KIZARTALIM.SIVIYAĞI TAVAYA ALIP SOĞANI VE BİBERİ SIRASIYLA KAVURUP KIYMAYI EKLEYEREK KAVURMAYA DEVAM EDELİM.DOMATES PÜRESİNİ VE SALÇAYI EKLEYEREK KARIŞTIRALIM.TUZ VE BAHARATLARI İLAVE EDELİM VE 3 DAKİKA DAHA PİŞİRELİM.KIYMALI HARCIMIZI KABAKLARIMIZIN İÇİNE PAYLAŞTIRALIM.ÜZERLERİNE KAŞAR PEYNİRİ SERPELİM.SALÇAYA TUZ İLAVE EDEREK SICAK SUYLA AÇALIM VE YEMEĞİN ÜZERİNE GEZDİRELİM.200 DERECE FIRINDA KAŞAR PEYNİRLERİ KIZARANA KADAR PİŞİRELİM .
YEMEĞİMİZ SERVİSE HAZIR.
DENEYENLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN.

KANALIMA ABONE OLUP BİLDİRİMLERİ AÇMAYI UNUTMAYIN .