Кухонный нож и разделочная доска из акрилового камня.

preview_player
Показать описание
Небольшой тест кухонной доски из акрилового камня.
Производитель заявлял, что данная доска при работе не тупит кухонные ножи.
Посмотрим, что есть на самом деле.
.
Что меня удивило - доска не такая твердая, как думалось.
На ней остаются царапины от лезвия. После нескольких минут работы уже было прекрасно заметно. Соответственно после месяца или более товарный вид будет утерян окончательно. Как восстановить в домашних условиях - не знаю.
Деревянную доску можно отшлифовать и покрыть маслом повторно. Здесь такой номер не прокатит.
Ножом с невысокой твердостью около 54-55 ед легко можно снять стружку с этой доски...
Этот факт вообще стал новостью для меня...
.
В целом рекомендовать акриловый камень для производства разделочных досок я не могу.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Супер видео нашла! Как раз рассматоивала к покупке подобную доску. И был вопрос по ножам как раз. И еще этот звук! В обшем спасибо огромное!

АсяП-ын
Автор

Для бытового использования просто отлично! Пользуемся около 10 лет. Недостатки есть у всех и всего, каждый выбирает, что для него более важно.

НаталіяЧерненко-яб
Автор

Спасибо, подсмотрел для себя полезное. Лайк.

JohnSmith-fuwl
Автор

Искусственный камень - это не камень от слова совсем. Это пластмасса.

pester
Автор

Обычная разделочная доска впитывает запахи и соки. Как ее не мой, к примеру от чеснока и лука вкус остается и передается другим продуктам. С доской из искусственного камня такого не произойдет. На одной доске друг за другом можно резать любые продукты, в процессе вкусы и запахи не смешиваются.
Материал не содержит пор и микротрещин поэтому даже спустя длительный срок внутри не скапливаются бактерии и не появляется грибок. Благодаря этому продукты после разрезания остаются натуральными и здоровыми.
Так, что делайте выводы что кому важнее )))

ВадикКибка
Автор

постановка пальцев левой руки правильная я тоже так пальцы держу всегда хотя я не шеф повар а строитель но немножко понимаю ))))

cccp
Автор

Очень полезно. А то у меня жена загорелась это говно купить

SWS-LINK
Автор

Стружка остается от акриловой доски у меня. Все это попадает в продукты. Хз. Кажется все таки лучше дерево

manA-teuc
Автор

Нормальная доска. У меня такая уже лет восемь и все отлично а вот кастрюльки особенно горячие на нее ставить нельзяэто акриловая смола с наполнителем кварцевый песок.

ваку
Автор

Странный вы конечно) это не камень, состав с камнем совсем отличается! Здесь 100% акриловый смолы!
То что царапины, так это хорошо! Нож режется и значит не тупится, как например о стекло!
Подходит такая доска идеально для кухни! Она гигиенична, на ней никогда не будет трещин как на деревянной, а главное! На материал даётся гарантия 15 лет! Вообщем зря вы так обосрали доски из акрилового камня!

elizabethz.
Автор

Сам делаю доски из акрилового камня и могу сказать, что лучше материала для разделочной доски нет. А царапины остаются потому что надо резать на другой стороне, одна сторона рабочая, а вторая декоративная.

karkarn
Автор

акриловый камень вообще не подходит для досок

владвладов-дж