ПИРОЖКИ С МАЛИНОЙ на сдобном тесте./Raspberry pies

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины":
Канал детей "Танюшина Кухня":
Рецепт теста:
150 мл. молока,
20 гр. пресс. дрожжей,
2 яйца (-1 желток на смазку ),
100 гр. сахара,
75 гр. сливочного масла,
0,5 ч. л. соли,
1 ч. л. ванильного сахара,
450-500 гр. муки ( мне понадобилось 500 гр., мука " Днепромлын "),
1 ст. л. растительного масла.
Выход теста 920 гр
Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 18 - 20 минут. Учитывайте особенности своей духовки и количество пирожков на противне. Чем их больше, тем дольше они пекутся
Рецепт начинки:
500-550 гр. малины,
100 гр. сахара,
8 - 10 гр. кукурузного крахмала,
Смазка:
1 желток, 2 ч.л. воды.

Dough recipe:
150 ml of milk
20 grams of yeast,
2 eggs (-1 yolk),
100 gr. sugar
75 gr. butter,
0.5 teaspoon of salt
1 teaspoon vanilla sugar
450-500 gr. flour,
1 tablespoon of vegetable oil.
Recipe for the filling:
500-550 gr. raspberries,
100 gr. sugar,
8 - 10 gr. of corn starch,
Grease:
1 yolk
2 teaspoon of water.

Моя группа на Фейсбуке:

[ЛюбовьБеспалая-се]

я старая тетка и пекла пирожки и другое так, как когда-то меня учила бабушка.но, случайно увидев уроки мастерства Галины Ивановны, поняла,,что я ничего не умею.Честь и хвала Галине Ивановне за преподавание самых лучших уроков по выпечке и кулинарии.Я очень рада, что хоть в конце своей жизни учусь выпечке у замечательного мастера-кондитера! ! !

[СағатНуржанова]

Какая приятная женщина. Просто слушать одно удовльствие, а пироги это отдельная хвала. Талант от бога. Я тоже неплохо пеку хлебушек, но до Галины мне далеко. Спасибо огромное вам за ваши шедевры

[Любовь-щу]

ГАЛИНА, ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ УЧИТЕЛЬ, КОНДИТЕРСКОГО

[kirilldyachenko]

Как же хорошо, что у нас есть такой кулинар. Откуда бы мы могли узнать все эти хитрости, если бы не Вы!

[НэллаВялкова-тг]

Вы умница! Я рада, что попала на Ваш канал. Любо на Ваши руки смотреть!

[andreym]

Восхищаюсь, непереставая посылаю тысяча раз мое желание - быть ВАМ здоровой!! Вы дар БОЖИЙ для миллионов людей! Спасибо БОГУ за ВАС!💗

[ВалентинаБашкова-мч]

Присоединяюсь ко всем хорошим комментариям.Спасибо, что Вы есть .Подписалась после первого просмотра и в тот же день моя семья радовалась пирожками с клубникой, тесто пробовала Водолаз.Я о нем не знала, печь очень люблю.И тут Галина...спасибо от души.Хочу по Вашим рецептам очень многое сделать и обязательно буду делать.Здоровья и благополучия, Вам, чудесная женщина.

[irenesvet]

Рада, что нашла ваш канал! Приятно смотреть на Ваши умелые руки, слушать Ваш голос! Ваши рецепты супер! Вы профессионал - этим сказано все. Спасибо огромное

[ЛюдмилаНиконова-ьг]

Спасибо огромное, вы научили меня работать с тестом, выпекать разные вкусняшки, не всегда получается оставить комментарий, но я очень, очень вам благодарна

[ЛидияТуманова-мм]

Как приятно. что у нас такой помощник и у кого можно поучиться всем тонкостям в кулинарии. Огромная Вам благодарность и всего вам доброго...

[나탈리야-uv]

Есть кулинарные блогеры, которые раздражают своей речью, но здесь прям мёд пью, когда слушаю. А от пирожков слюни текут.

[ЕленаЛарцева-еф]

Галиночка, пользуюсь Вашими советами. Спасибо Вам большое, что делитесь с нами тонкостями. Лично я многое не знала, хотя пеку много и давно. Искренне спасибо 😘💐💐💐💐

[olgadnipro]

Галина! Огромное Вам спасибо за Ваши уроки. По Вашим рецептам получается все вкусно и красиво. И булочки по 9 коп. получились изумительные, и рулетики с изюмом, и сметанные лепешки, и пирожки. Кого угостишь, не нахвалятся вкусу и красоте. Еще раз благодарю за то, что делитесь с нами. Это тесто уже делала, но все равно смотрела ролик от начала до конца. Ваш голос, Ваши руки, движения умиротворяют и одновременно учат нас.

[ВераВера-бн]

Господи, какой у вас спокойный, дрьрый голосочек! Очень приятно вас слушать! А рецепты какие доступные, чудесные, вкусные! Дай Бог вам здоровья! Спасибо за позитивный просмотр!👍👍👄

[МилаМилая-ти]

Как всегда выпечка, ШЕДЕВР!!!!👏👏👏 Знаю точно, если буду печь, то всё получится!!! Без сомнения. 🤗Только Вы и Ваши рецепты. Спасибо!!!! 💕💕💕💕💕💕💕💕💕

[юраюран-нк]

приятный голос, доходчивое объяснение, идеальные рецепты.С вами любой неуч сумеет испечь что-то вкусненькое. Вместе с вами и я уже 2 года дружу с выпечкой.Спасибо вам!

[СветланаКожухова-зк]

Галина❤❤❤дорогой наш человек!!! Да, да, именно дорогой, хотя знаю вас только по вашим рецептам. Вы настолько профессиональны и душевны, что любые слова будут малы. Какое счастье, что такие люди встречаются в жизни. ❤❤❤ Мы с вами примерно одного возраста, и я тоже постоянно на домашней кухне. Но, безусловно, ваш профессионализм высочайшего класса даёт нам те изюминки, которые очень дороги. Храни Вас Господь и всю вашу семью❤❤❤

[qazaqpatrioty]

Большое спасибо ВАМ.
ВЫ КОНКРЕТНО ОБЪЯСНИЛИ. БЕЗ ВСЯКИХ МУЗЫКИ.

[svetlanaablayeva]

С тех пор, как нашла Ваш канал, пользуюсь только Вашими рецептами в тех случаях, если готовлю что-то впервые. Да и некоторые "свои, проверенные" заменила Вашими)).
Очень нравится Вас слушать, но тут я не оригинальна)).
Удачи Вам. Мира и добра!

[Oduvanchik]

Милая Галинка! Если мне нужно отдохнуть и расслабиться, я включаю Ваш канал, смотрю ролики и релаксирую. Голосок такой нежный, спокойный! А рецепты всегда шедевральны! Восхищаюсь Вашим талантом! Здоровья Вам и процветания каналу!