Рецепт приготовления Судака в духовке целиком.

preview_player
Показать описание


Сегодня я покажу Вам два рецепта как приготовить СУДАКА целиком в домашних условиях в духовке. Для этого нам потребуется:

ингридиенты:

1.Судак-2шт
2.Помидоры-2шт
3.Лук репчатый-1шт
4.Морковь-1шт
5.Картофель отварной
6.Лимон-1шт
7.Шампиньоны-400гр
8.Тёртый сыр

СОУС:

Соевый соус-3 ст/ложки
Масло растительное-50мл
Паприка капченая-2 ч/л
Размарин-0.5 ч/л
Перец черный-2ч/л
Кориандр-1ч/л
Соль по вкусу

Рецепт:

Рыбу моём, чистим и потрошим первую через брюшко и делаем надрезы перерезая хребет по всей длине рыбы, вторую через спину и удаляем хребет, чтобы получилась лодочка. Специи и соевый соус смешиваем с растительным маслом и данным маринадом натираем рыбу. Грибы лук и морковь измельчаем и обжариваем на растительном масле до готовности и в конце жарки добавляем 2столовые ложки сметаны.Данной смесью мы нафаршеруем рыбу, которую потрошили через спину и засыпаем тёртым сыром. вторую рыбу мы будем готовить с помидорами и лимоном положив по одному ломтику в каждый разрез. Отварной картофель нарезаем на дольки и укладываем на противень и смазываем остатками соуса. нам осталось уложить на картофель рыбу и отправить в разогретую духовку при температуре 180-190 градусов и запекать 20 минут. ВСЁМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Век живи-век учись! Благодарю братан за подсказку с чисткой рыбы!

СамогонщикВитальсон
Автор

Класс 👍, я сохранила себе рецепт. У меня как раз судака муж привез. На Рождество приготовлю. Спасибо за рецепт❤

Super
Автор

Спасибо, очень качественно и аппетитно!

АлександрШиверов
Автор

Доброе утро Женёк! Супер рецепт. Как раз есть судачек. На выходном сделаю. Спасибо.

maksim_lisovskiy
Автор

Ооооох Жень Судачки СУПЕР🤤👍🤤👍🤤🤤 слов нет👍👍👍👍

Готовлюсдушой-юм
Автор

Отличный рыбный день, отличный рецепт, молодец Михаил, а Жека постарался!

ОГОНЬИТРАПЕЗА
Автор

Да судаки перед духовкой уже были аппетитными !!!! Хороший способ приготовления 👍👍👍🤝🤝🤝

Mr.Keks
Автор

Мммм😋😋😋😋😋вкусняк! Привет Жень! 🤝 👍... Про быть полезным обществу, это ты хорошо написал! ☝👍🤝

АндрейМещера
Автор

*Жека Привет 🤝. Хороший Рецепт 👌 отдельно лайк за чистку рыбы🤙*

Dimon_grillmeister
Автор

👍Вкуснятина...так и аппетит разыгрался...пошел на обед...🥂

Борис
Автор

Красота не то слово 🥃 пошел Я на залив, за судаком 🤣

retseptsamogona
Автор

Судака раньше чистил потом друг научил с чещуей тоже можно кушать

АнварРахим-жз
Автор

А у меня чешуйки по всей кухне 😁
Когда с ножом у рыбы я 🔪🐟
В пакете пробовал я чистить🥴
Но в нём не видно не фига😁
Лайфхак за чистку на заметку принят👍
И блюдо вышло красота🔥
Но вот с присутствием моркови
Не стал бы делать - лично я😬

pashok
Автор

Кому нужен психотерапевт, когда на инете полно таких уютных видео!❤

никита-север
Автор

А вкусненькая кожа не сойдёт при отливке кипятком?

никита-север
Автор

Привет братуха! Дааа я недавно всю кухню усрал🤣🤣🤣

СамогонщикВитальсон
Автор

Хорошо, что мне не приходится париться с чисткой рыбы-в магазине, где я её покупаю, чистят бесплатно!

UncleVova
Автор

Женёк - вопрос на части рвёт меня🤔
Какое блюдо будешь ты готовить:
На 23 февраля 🥳🥳🥳?
На Масленицу трюки будут?
С жонглированием блинов😉
Ты только в них начинки разной бахни😬
Мяска ну или судаков😁

pashok
Автор

Не понимаю фаршированное брюхо рыбы, потом ковыряешь всё это месево в тарелке вместе с костями

Тоник-вэ
Автор

Садист, судака не жаль, стока издевки!!!

ЛюдмилаБахтиярова-гн