Como FAZER CARNE de SOL em CASA

Prepare você mesmo sua carne de sol em casa para petiscar frita ou colocar no feijão também, pra quem mora fora do Brasil ou em uma cidade que não é fácil encontrar carne de sol, agora já sabe como fazer a receita perfeita para matar o desejo.

Em qual cidade você mora e é fácil de encontrar carne de sol por aí?

INGREDIENTES:
1,200kg de chã de fora (coxão duro)
1 colher (sopa) manteiga derretida
1 colher (sopa) cheia de sal

Se você gostou da receita, ajude compartilhando esse vídeo 😘

#carnedesol #comofazercarnedeaol #carnedesoltatamedeiros

[penhasilva]

Olá tata que dica maravilhosa é essa receita e bem melhor do que comprar no mercado fica bem melhor gostei muito ❤

[claudeteoliveira]

Boa tarde Tata que delícia de carne muito bom parabéns bjs Tata que Deus abençoe a sua família ❤💙💙🙏🏻🙏🏻😋😋

[Schallerotto]

Oi Tata! Muito obrigado por compartilhar essa receita! Eu sempre fiz a minha carne de sol com receita diferente, melando com pinga em vez de manteiga e colocando MUITO sal. Porem precusa dessalgar depois. Essa sua é muito mais pratica! Valeu!

[jorgeandremagalhaes]

Parabéns até que em fim uma receita verdadeira, ja segui outras e a carne hiper salgada! Adorei

[catiagimenez]

Muito bom ter você aqui de volta 🎉, melhoras❤

[iosampaio]

Ideia ótima👏👏 ... claro, vou fazer!!!😋😁

[marialucivanhadearaujoarau]

Que saudade, acordei pensando em carne de sol com cuscuz.

[Valdobatistadeoliveira]

Aqui na minha cidade. Uma Senhora foi. Fazer carne de Sol colocou no Varal entrou dentro de casa quando voltou. canto mais limpo roubaram a carne. Nunca mais ela fez carne de Sol

[sancast]

Se o tule estiver em contato com a carne, as moscas conseguem botar ovo do mesmo jeito. O tule precisa ficar afastado, como em uma caixa telada.

[LEONARDOBBELO]

Legal a ideia más carne de sol tem que ficar na salmoura de um dia pro outro e depois que vai ao varal e vai mais sal ainda, vi fazer isso na Bahia, onde tem a verdadeira carne de sol

[lorenzoramos]

O ideia é deixar ela desidratar por no mínimo 3 horas, depois você lava ela na mesma água dela

[andrea_costa]

Ótimo vídeo. Muito obrigada! Aqui, sempre que vou fritar a carne de sol, ela sai água e cozinha. Não sei o que fazer. Já desisti... 😢

[sebastiaoedsonvieiradegodo]

eu comprei uma telinha de plastíco e fiz uma gailinha e faço a minha própria carne seca!

[josejorge]

Achei interessante a dica. Mas fiquei com uma dúvida, posso guardar na geladeira?

[marcelomelo]

Posso deicmxar a carne pendurada na cozinha próximo à luz ?

[mariasuelina]

eu moro na cidade da famosa carne de sol , eu não compro carne de sol o meu marido faz nesse mesmo processo

[antoniocarlos]

Mais sem essa carne ir ao sol ela fica com gosto de carnes de sol??💝

[anapatriciasilvasilva]

Deixa quanto tempo no sal? E coloca no sol?

[staval]

Pode usar sal grosso? Desde já agradeço.

[gesieloliveira]

Só não come carne de sol quem não quer:) muito fácil pra fazer 😅