Como probar si la levadura esta buena antes de hacer una Receta de Pan paso a paso

preview_player
Показать описание
PARA VER MAS SOBRE LOS TIPOS DE LEVADURAS QUE EXISTEN:
Chef Laszlo nos muestra con un experiment simple y facil como probar si la levadura que tenemos guardada en la nevera esta buena o mala. Asi podemos determinar si debemos comprar una levadura nueva antes de hacer nuestra masa y darnos cuenta que esa levadura estaba dañada.
Si colocamos una lavadura dañada en la masa entonces el pan no crecera en tamaño y ademas tendra un sabor agrio a levadura. Aunque se puede resolver el problema del tamaño agregando levadura buena... el problema del sabor malo persiste.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Muchas gracias chef poco poco ire mejorando de todos los videos que he visto los de usted son de los que mas he aprendido

leidymora
Автор

Excelente explicación. Me suscribo a su canal con todo gusto. Bendiciones. Gracia y paz en esta Nochebuena.

prof_jgchirinoslopez
Автор

Sumamente agradecida!! Dios te bendiga siempre!! 🙏👍👏💖🙋‍♀️

raquelascanio
Автор

Muchas gracias por la tecnica. Voy a hacer un pan y no sabia si la levadura estaba buen, ahora voy a hacer la prueba. Saludos

juanchon
Автор

Hola Chef, el encuentro hoy fue casual y sin buscarlo, trataba de aprender sobre la levadura seca y el tiempo que necesita para activarla y apareció usted, ya probé mi levadura, está buena pero lo que me llama la atencion que usted habla de guardar la levadura sin usar en el frio y que se conserva por mas tiempo, yo puedo hacerlo ahora pero en las tiendas donde la compro están a temperatura normal, la que exista en la tienda, voy ahora mismo a ponerla en el frío, yo la he guardado siempre en el aparador, oscuro y fresco.Gracias.

cristinomogena
Автор

Gracias!!! Debi ver este vídeo ayer, hoy se porque no creció el pan😕

monroymaria
Автор

Hola👋🏻😊Disculpe utillizo agua tibia o normal?
Gracias ✨️

selenemayoral
Автор

Simple y conciso muy buena explicación.

roman
Автор

Muy bien su vídeo lo felicito necesito saber que se puede hacer para recuperar una masa que no haya crecido se recupera o se tiene que botar a la basura

mariomigueldelzingaro
Автор

Buenísimo el dato sobre la levadura ....para estar seguro de lograr un buen gracias

rhmvideo
Автор

muchas gracias al fin un video de alguien que puede explicar cual es el procedimiento de activación de la levadura y los contras. De verdad muchas gracias

elpatriota
Автор

Gracias por la información y su tiempo

doriscabada
Автор

Buenas tarde chef bueno si probe esta semana aplicandole vapor que no lo hacia y lo cocino mas tiempo normalmente lo horneaba a 200grados y por 30 minutos pensaba que si lo horneaba por mucho mas tiempo se ponian tieso voy haber que tal me quedan modificando la temperatura pensaba que era la hidratacion pero no igual a los tres dias se ponian duro.y seco voy haber quiero que me quede perfecto muchas gracias chef me encantan sus videos siempre los veo la primera levadura natural que hice fue con un video de usted del pan camaleon

leidymora
Автор

Muchas gracias chef¡tremenda información ..el Sr le bendiga..
En este 2020 en cuarentena aprendiendo todo lo que Ud enseña magnífico..que agradecida estoy..

mariabecerra
Автор

gracias por ese dato de verdad me ayudo muchisimo me sentia verdaderamente frustrada porque hacia todos los pasos correctos y nada que me salian bien Gracias

betsydavila
Автор

Gracias me gusto su video me aclaro la duda de mí levadura

virginiaorregomir
Автор

Hola, gracias por el vídeo, lo tendré en cuenta para mi próxima preparación de pan en casa

juanespinosa
Автор

Gracias por compartir este mensaje con nosotros

nercidanuneztaveras
Автор

excelente. Gracias Chef. Laszlo, muy buen consejo, agradecida. Buenas noches.

INGRIDGARRIDO
Автор

Muchas gracias X su explicación me va a servir de mucha ayuda.

oraliagutierrez