ВАРЕНЬЕ из АЙВЫ. Самое вкусное и полезное!

preview_player
Показать описание
В Грузии айву знают и ценят издревле. Поэтому есть много разных рецептов блюд из айвы. Я сегодня расскажу вам как приготовить моё самое любимое варенье - айвовое! А параллельно можно сделать целебный отвар-компот. Для приготовления вам понадобится только айва и сахар.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за лучшей рецепт привет из солнечного Узбекистана унас тоже любит варенье из айвы

shavkatjonshavajon
Автор

Ира, дорогая, чудный рецепт! Как раз, купила 4 кг. айвы и хотя я варю немного подругому ( вернее, режу просто на дольки) на этот раз сварю по-вашему😁. Но вот почему я пишу: сердцевинки не выкидывайте никогда! Высушите их вместе с косточками и храните. Именно они обладают выраженным противокашлевым и отхаркивающим действием! их надо сварить как следует и получается вкусный ароматный кисель ( можно сахар по вкусу) Работает лучше таблеток!❤

nanagagnidze
Автор

Спасибо большое всем за мир
Всем нужен мир навсегда мире
Здоровья вам всем счастья удачи
Очень вкусно полезно для всех
Спасибо большое вам

Раиса-хш
Автор

Моя мама, в плов целиком дожила айву, перед тем как заложить рис вкусно очень но в Узбекистане айва очень вкусная жёлтая вкуснятина, у нас во дворе 2 дерева айвы росли, всю зиму ели

МуршидаРахманова-тс
Автор

Вот это самый правильный рецепт, я тоже так готовлю, почему сначала надо проварить айву, варенье будет мягкое, нежное, если сразу будете кипятить с сахаром, айва будет жестковатая, будет жеваться как ириска

АсияКанярова-пи
Автор

Это мой любимый рецепт. Я варила так всегда. Рецепт взяла в Кулинарной книге в 80х годах. Обожаю запекать в духовке в рукаве. Обожаю просто отварную. И пить этот замечательный ароматный отвар. Нежный вкус и не надо добавлять сахар. Как-то приобрела сухофрукт айвовый. В чай кусочек суэой айвы и необыкновенный вкус и аромат. Спасибо большое!!!

elenaflamenbaum
Автор

Варенье лучше варить из твёрдых плодов. Если взять спелые, то они разварятся и получится повидло. И ещё... Сначала все очистки заливают водой и варят. Затем процедить и из этого отвара сделать сироп, добавить нарезанные кусочки айвы и довести до кипения. Отключить, подержать в сиропе, чтобы пропитались все дольки. Через полчаса проварить ещё раз. Вот тогда дольки будут целые, прозрачные и янтарного цвета.

ВалентинаФлисова
Автор

Щиро вдячна Вам за рецепт.Коротко і зрозуміло.Чекаю нових відео.

valyadeshko
Автор

Спасибо за рецепт! Буду готовить. Лайк! Вам всего самого доброго и здоровья!

РаисаПарфенова-пс
Автор

Спасибо большое за рецепт... ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ ВСЕХ 👋

БукинаЕлена
Автор

Огромное спасибо за рецепт обязательно воспользуюсь вашим предложением умничка молодец хозяюшка спасибо

lubavalubava
Автор

Ирина Григорьевна, спасибо огромное, Вы как всегда неподражаемы!!! А варенье чистый янтарь! Браво!

rusvi
Автор

Вы очарователны, очень приятно на вас смотреть и слушать.благоларю за рецепт

ОльгаСорокина-шю
Автор

У нас в Узбекистане айву просто так целиком в комнатах разложили в разных местах для запаха. Попробуйте, этот аромат самая лучшая ароматерапия. Бабушка говорила, плод райский, ангелы любят этот запах.

МуяссарЗиямухамедова-ыо
Автор

Никогда не снимаю шкурку, режу мелкими дольками, привариваю 5 минут и пересыпаю в кастрюлю, добавляю сахар из расчета 500 - 600 гр на 1 кг айвы и выливаю воду в которой варилась айва и отставляю на 5 - 6 часов. Варенье варю 2 - 3 раза по 5 минут. Получается идеальное. Варю по 20 - 30 литров за сезон.

ТатьянаЩербак-ос
Автор

По Вашему рецепту готовлю варенье из айвы второй год. В нашей семье это самое то, что надо! Дети очень любят именно это варенье по вашему рецепту! Очень вкусно! Спасибо большое! Кто не готовил именно так, советую попробовать, уверяю, Вам всем понравится!

pavelp.
Автор

Большое спасибо За рецепт, сегодня я приготовила, очень вкусно, я такая довольная. Раньше я не готовила хотя мы имеем одно дерево Айвы. Еще раз большое спасибо.

lindaweiss
Автор

Спасибо. Ваш рецепт очень простой и хороший.Мне очен понравилься.Дай бог вам здоровье.

adolatbozorova
Автор

Спасибо большое за замечательный рецепт. Очень приятно с Вами опять встретиться.

ИринаБаранова-ег
Автор

Как прекрасно Вы рассказваете. Сразу подписка❤

mariyat