Айвовое варенье без воды

Варенье из айвы без воды 😍

Есть несколько способов приготовления варенья из айвы и каждая хозяйка выбирает тот, который кажется ей наиболее удачным. Я предлагаю вам сделать варенье из айвы без воды с насыщенным ярким вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Айва-1кг
Сахар-1кг

Итак, хорошенько промываем айву.Разрезаем ее пополам и удаляем сердцевину, затем нарезаем айву на небольшие кусочки. Поскольку мы будем готовить варенье без воды, нам необходимо, чтобы айва пустила сок, для этого ее необходимо засыпать сахаром.

Выкладываем нарезанную айву в неглубокую широкую кастрюлю и посыпаем половиной от всего сахара и оставляем на сутки. На следующий день досыпаем оставшийся сахар приступаем к самой варке.
Ставим посуду с айвой на средний огонь и доводим жидкость до кипения, затем огонь уменьшаем и варим варенье в течение часа. Если вы хотите, чтобы оно получилось не такое густое, то варить варенье необходимо только 40 минут.
(Я варила два раза,хотела густоты,убираем с огня оставляем на 2-3 часа чтоб остыла,и снова варим мин 40)

Раскладываем варенье по стерилизованным банкам и закрываем их крышками, а зимой, когда захочется чего-то сладенького, просто открываем баночку с вареньем и наслаждаемся его потрясающим вкусом. Приятного аппетита!

[ИринаФадеева-эг]

Я проварила, а потом погружным блендером сделала пюре. Подогрела и закатала .😊

[lilita]

Какая красивая айва !
Сколько не покупаю айву каждая червивая.

[ЛарисаАбрамян-рй]

Айвовое варенье надо варить однократно, на медленном огне, тогда варенье будет мягким, а не крепким, предварительно проварить в воде 5 мину, из расчёта на 1кг айвы 800 гр.сахараи 3 ст. Воды

[NataliSldalk]

Наконец-то варенье без воды!!! Спасибо.

[АннаТерех-уь]

Браво! Без слов но от души! Коротко ясно наглядно! Умничка!

[AkshAksh-ug]

Когда мы были маленькие еще, покойная мама покупала в магазине айвовое варенье, оно было как мёд густой, сладкий, а айва как конфеты.Вот, что значит Советское качество.Сейчас хоть и готовим дома, всё равно не могу найти тот вкус. вкус.качество.

[ВеточкаСирени-къ]

А я люблю когда дольки надо жевать....

[tinaavtaeva]

шкурку очистить с ней сварить сироп, процедить, лимон, залить красивые кусочки айвы и варить

[OlgaOlegovna-ko]

А от чего зависии яркий цвет, от сорта айвы или длительности варки?

[irinajurovich]

Косточки - прекрасное средство от кашля
Оставляю просушить и храню … принадобности косточки залить стаканом воды горячей и оставить в теплом месте как загустеет
На дне помешать и слить + чуть сахарку или мед на кончике ложечки размешать и выпить .
Остаток семечек залить еще горячей водой и так 3-4 раза хватает семечки не все класть, а только дно стакана закрыть .
Здоровья всем, не кашляйте 😂

[СолнцеВКБ]

айва никогда не даст воды она любит воду 😂😂😂 бред сивой козы чтобы айва дала столько воды😂😂

[veragrebegrebe]

Я и таким способом готовила и тоже нравиться изумительно

[asp]

А пропарить в начале😮😮😮😮 же потом в сироп

[ЛюбовьЗарипова-щд]

Долки получаются твёрдые. Спасибо так уже готовили.

[WjhdbEjhege]

Такая чистая и без червей айва мне ещё не попадалась за свои 74 лет

[liudmilakniazeva]

Сколько пропорций, сахара воды, айвы?

[barnofozilova]

в конце добавьте орехи и вкусно и красиво.

[iuisaumarova]

Я так делала, тоесть без воды, она у меня получилась айва твёрдая

[Вера-вч]

Без воды столько жидкости не будет, все обман. Надо добавлять воду и предварительно проваривать, а затем добавлять сахар.

[timatime]

Айвовое варенье варить в воде чуть чуть проварить а потом в Сахаре а так сколько не Вари айва будет таердая