Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ 'БРАУНИ' за 20 минут | Ольга Шобутинская

preview_player
Показать описание
Безумно вкусное шоколадное печенье! Минимум ингредиентов, минимум времени, и результат, который превзойдёт все ожидания!

ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ или Печенье "Глазки"

Печенье "Ромашка" или Курабье Бакинское

Печенье "МИНУТКА" Очень Быстро, Просто и Вкусно!

Шоколадное Печенье "Брауни" ( 15 - 19 шт )

100 гр. тёмного шоколада (45-55%)
25 гр. сливочного масла
1 яйцо ( С1)
80 гр. коричневого сахара или белого
1/2 ч. л разрыхлителя
щепотка соли
80 гр. пшеничной муки в/с

Выпекать печенье нужно при 180 °С - 13...15 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

#печенье #Шобутинская #печенье_брауни #шоколадное_печенье

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Отличный рецепт, спасибо, испекли))) Печенье просто супер

АнатолийСулин-цу
Автор

Уже больше года готовлю это печенье и только сейчас пишу отзыв. Это лучшее шоколадное печенье, которое я пекла. А пеку я несколько раз в неделю. Очень рекомендую именно этот рецепт. На 100% проверен и работает. Я уверена, что я такая не одна. Оля, большое спасибо! 👍👍👍👍👍🙏🙏🙏😍

soltova
Автор

Оля, СПАСИБО за шокорецепт для шокоманов!!!!
Делюсь нюансами при выпечке: выпекала дважды.
Первый раз использовала масло 72% и шоколад "" люкс"", тесто получилось жидковатым, выкладывая на противень- оно растекалось, пришлось добавить столовую ложку муки.получилось с трещинками.отлично.
Второй раз использовала масло 82%, качественное и шоколад горький бельгийский.получилось густое тесто, как у Оли.
Поэтому, если для себя хотим получить качественный, вкусный и, сделанный как у профессионала, продукт- то покупаем только хорошие продукты.
Еще раз, СПАСИБО и УДАЧИ Вам, Оля!!!!
Да, еще, кто будет печь: не передерживайте в духовке!! Как только "уловили" запах шоколада, вынимайте!оно должно быть мягким, только верх слегка подсушен.в моей духовке пеклось 10 мин.

ИринаУшакова-ти
Автор

Ой, вы люди помогите!!!Что же Оля вы творите?!Ваши торты и печенье-это просто загляденье!Повезло же вашим близким, шлём от нас поклон вам низкий!!! Завтра обязательно испеку!

ЛюбаМак-гх
Автор

Рецепт хороший. Совет тем, у кого духовка gorenje: включайте конвекцию, иначе трещинок не получится.
Автор, спасибо за рецепт!

elisabethbrown-pkvn
Автор

Ольга благодарю вас за рецепт ❤
Приготовила 2ю порцию для сына в школу, пару штук уже как и не бывало😊 думаю завтра одноклассники будут довольны!
Отличный рецепт, муку пришлось досыпать грамм 20, у меня тесто получилось жидковатым, а в остальном всё идеально 👍🌷

hedajusupova
Автор

Всегда делаю по вашим рецептам выпечку и всегда получается с первого раза 👍

zivertlaws
Автор

Приготовили по вашему рецепту . Доча 10 лет даже справилась . Спасибо за рецепт 😍.очееень вкусно 🤗

МАРИШКААМИШКА
Автор

Олечка, спасибо большое за прекрасный рецепт печенья. Очень аппетитные и симпатичные.

ТатьянаАфанасьева-ъъ
Автор

Только что испекла печеньки. Легко, быстро, вкусно. Добавила еще цедру цитрусовых и вяленную вишню. Спасибо за рецепт.

jiZn.
Автор

Испекла печенье по данному рецепту. Получилось очень вкусно! Но есть несколько моментов, которые я предлагаю учесть: коричневый сахар достаточно крупный (у меня был). Мой мощный kenwood взбивал его долго и все равно не все растаяло. Я уменьшила количество сахара на 30 грамм и было достаточно сладко, на мой вкус. Всем удачи в экспериментах!)

ТатьянаПилюгина-ъш
Автор

Здравствуйте, Оля! Неоднократно пекла по вашему рецепту шоколадное печенье. Спасибо, очень вкусно, просто, без заморочек. Подписана на ваш канал, все рецепты удачные.Радуйте подписчиков своими рецептами. Удачи во всем

BakuBaku-sxjs
Автор

Очень крутые печеньки! Благороднейшие! У меня шоколад был совсем горький- в следующий раз возьму тёмный, но не совсем горький. А сахара - чуть меньше. А масла, правда, только 25 гр? мне показалось маловато - взяла 35). Получилось 17 шт. небольших пухлых печенек. Достаточно 14 мин в духовке. Я ещё на мин оставила, и они стали не тянученькие, а мягко-расыпчатые внутри. Прекрасно оттеняют вкус взбитые сливки и ягодки голубики. И с капуччино).
Спасибо, Ольга, за рецепт. Просто находка! Настоящий люксовый десерт. Рецепт, и правда, не сложный, быстрый в изготовлении и из небольшого количества доступных ингредиентов. Супер!
А количество ингредиентов, по моему мнению, все же, удобнее было бы в начале видео и (или) в описании - текстом.

Olosanafly
Автор

Добрый день! Брауни очень любим, поэтому уже хотим попробовать такое печенье!) Спасибо Вам большое за то что поделились таким чудесным рецептом приготовления вкусного печенья!

fastcookrecipes
Автор

Рецепт хороший, делайте сразу 2 порции❤ ну ооочень вкусные, приятные печеньки, с ярковроженным шоколадным вкусом. БлагодарюОлентка❤👍

АгавниГригорян-мп
Автор

Олю, величезне спасибі Вам за рецепт такого На просторах інтернету є безліч варіантів, але довіряю лише Вам!!!! Сьогодні спекли - печиво надзвичайно смачне, хрумке ззовні, а всередині наче ніжна шоколадна начинка!!! Однозначно додаю до своїх улюблених рецептів!

irynakadebska
Автор

это безуууумно вкусно, детки съели за 5 минут. Такие легкие и при приготовлении и при употреблении 😍 Однозначно 10+!!!!

sabisabi
Автор

Ольга, заинтриговали этим печеньем! Хочется уйти с работы и испечь печенье.

ТатьянаСапронова-щй
Автор

Такое бесподобное печенье!👍Только что испекла, это что-то!!!Очень быстрый рецепт и невероятный результат!Оленька, огромное спасибо!💗

ИринаГорбова-пн
Автор

Готовлю это печенье несколько дней подряд, исчезает мгновенно;)))

Olga_Shobytinskay