Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ с трещинками. ПОШАГОВЫЙ рецепт. Печенье 'БРАУНИ» с Лизой Глинской!

🍪Печенье "Брауни"

Расчет на 15-17 шт, печенья диаметром 8 см

🍪Тесто для печенья:
200 гр черного шоколада
50 гр сливочного масла
100 гр яйца (2 шт.)
100 гр сахара (4 ст. л. с горкой)
100 гр муки (4 ст. л. с горкой)
5 гр разрыхлителя
1 гр соли (на кончике ножа)
________________________________
50 гр шоколадных дропсов (черный шоколад)
50 гр шоколадных дропсов (карамелизированный шоколад)
- по желанию, его можно заменить на 50 гр обжаренных орехов

🍩Приготовим тесто для печенья: 0:19
✅Соединить муку с солью
✅Добавить разрыхлитель
✅Растопить черный шоколад со сливочным маслом в микроволновке

* я использую шоколад с % содержанием масла какао - 56%. Чем выше %, тем гуще у вас получится тесто, тем ниже нужно ставить градус и уменьшать время выпекания

✅ Добавить к шоколаду со сливочным маслом, яйца комнатной температуры, перемешать.
✅Добавить сахар
✅ Добавить муку с солью и разрыхлителем. Перемешать

***Когда масса остынет, добавьте по желанию шоколадные дропсы или обжаренные орехи)

✅ Пробить погружным блендером
✅Отправить в кондитерский мешок, отсадить на пергамент печенье диаметром 5 см на хорошем расстоянии друг от друга

***В процессе выпекания печенье увеличится в диаметре

✅Отправить выпекаться в духовку, разогретую до 175С, на 15-18 минут, с обдувом.

Буквально 20 минут вашего времени и все готово😉

************************************
************************************
************************************
************************************
************************************

Мои плейлисты:

#lizaglinskaya #домавместе #печенье #рецепт #десерт #лизаглинская #печеньестрещинками #печеньебрауни

[ganusikganusik]

Мне и этот формат нравится, всё понятно . Только одно плохо, эта тарелка с готовым печеньем не на моем столе дома .😭😭😭😉

[evgeniayarkovskaya]

Приготовила это печенье с двумя детьми 6-ти лет. Прекрасный семейный вариант! Все в восторге. И формат отличный для несложных рецептов. Спасибо!!!

[Olha]

Только что испекла это печенье и оно очень-очень вкусное. Спасибо вам Лиза за рецепт.

[dumbbellio]

Вкуснятина! люблю шоколадние печеньки с хрустящей корочкой и мягкие внутри... 🤗

[mariaheinz]

Спасибо большое за рецепт . Внук просто в восторге.Желаю процветанию канала, и успехов.

[ЕленаКара-яд]

Печенье нереально вкусное и шоколадное! Я делала с орехами и апельсиновой цедрой-получилось бесподобно. Спасибо за интересный формат и прекрасный рецепт!

[НаталияБондаренко-рм]

Лиза, доброе утро! Большое спасибо за отличный рецепт!!! Формат очень нравится😊👍 Но вперемешку с вашими другими🤩💖💖💖🌸

[МаргаритаПисаренко-уд]

Супер! Так легко и просто, невероятно вкусно. Классный формат!

[МироСлава-ьн]

Доброе утро, 🌞Лиза!
Благодарю Вас !♥️
Мне очень нравится и этот формат.Очень понятно, просто !🙃😉

[huntresskiryu]

Блин, неужели это то, с чем я смогу справиться? Огромное спасибо за рецепт 😘

[ЕкатеринаМартынюк-дл]

Спасибо большое за рецепт. Сегодня приготовила, домашние оценили. Готовлю по Вашим рецептам, всегда все выходит и получается вкусным 😊

[alexbukov]

Здравствуйте, Лиза. 100-й рецепт освоен! 🍪🎊🙈🥳💯👍 Спасибо! Легко и просто, а ещё вкусно, особенно с молоком 🥰

[makeupbyfotini]

Очень вкусный рецепт печенья. Делаю детям постоянно. Все просто и быстро. Спасибо Лиза за рецепт ❤️

[lerasmall]

Доброе утро!
Мне очень нравится такой формат видео и рецепт очень простой. Печеньки получились очень аппетитными😋
Уже представила, как они вкусно пахнут))
Спасибо большущее))

[receptik]

Спасибо за рецепт, результат аппетитно смотрится. Ваш новый формат интересный и понравился. Видно консистенцию в близи и технические эффекты хороши. Всего вам доброго, берегите себя и будьте здоровы.

[ПасечникЮлия]

Обязательно приготовлю печеньки когда куплю шоколад)))
Такие они аппетитные.
Формат видео мне нравится, всё понятно и не сложно, отличная идея Лизонька у вас с сестрой.

[ВенераНосова-иф]

Доброе утро! Спасибо Вам большое! Но не лишайте нас услышать Ваш приятный голос.Спасибо!

[ТатьянаПостникова-ут]

Спасибо большое за рецепт. Слюнями удавится можно пока до смотришь, вы так это вкусно все перемешиваете...

[house]

Спасибо за интересный рецепт вкусного печенья!

[jb_cakes]

Впевнена, що печиво дуже смачне! Обов'язково спробую! Цей формат теж мені довподоби👍