Dica da Jana #007 - Como desenformar bolo com a lateral perfeita - por Janaina Suconic

Na Dica da Jana de número 7, eu vou te ensinar um truque para montar bolos altos e com as laterais perfeitas, ainda que sua forma ou aro seja baixa.
Com esta dica você poderá fazer todos os bolos que estão em alta de maneira simples e com um acabamento impecável.
Gostou desta dica? Então me acompanhe durante todo esse ano e não perca nenhuma novidade.

Beijos e até amanhã

[jocimaramorais]

Janaina, Obrigada por compartilhar conosco um pouco dos seus conhecimentos. Abraço! (Mara)

[Eu-jvpq]

Jana, to com um problema nas minhas prensagens, pq prenso na forma com fundo fixo com o plástico, mas às vezes puxo um pouco mais de um lado e deforma as quinas. Com essa técnica que vc ensinou da pra fazer em forma de fundo fixo? Na hora de tirar é so virar que sai? Tem que deixar borda do acetato passando pra dar uma puxadinha para sair?

[priscilacosta]

Adorei a dica Jana!
Quem sabe um dia voce posta uma dica da quantidade de bebida alcoolica (licor, vinho) que deve ser colocada numa sobremesa (uma mousse por exemplo) pois eu nunca sei! Obrigada😘

[tiagorosario]

Jana, rainha, funciona tmb mesmo de a forma na tiver fundo falso. Qual a dica nesse caso, pra não grudar o fundo??

[vanzelibruna]

Jana e na forma retangular?? faço o mesmo procedimento com o acetato? muito obrigada e te adoro... já assisti vários cursos seu na eduk

[topjenni]

essa tecnica do acetado da pra usarem forma quadrada

[priscilacosta]

Jana, mas dá pra assar o bolo já com o acetato envolto? ( ele nao derrete ? ) obrigada😇

[suelenfirmino]

Porque quando eu desenformo meu bolo ele gruda aonde desenformei vira um grude.

[AdrianaAraujoaag]

Como desenformar perfeito tb esses bolos da vovó? Queria fazer pra vender, mas alguns desmontam ao desenformar :(