Şıhıl Mahşi Tarifi - Dolma Tarifleri | Yemek.com

Hatay ve Kilis mutfağının en özel lezzetlerinden biri olan şıhıl mahşi tarifini bugün evde kolaylık yapabileceksiniz. Kabakla yapılan ve "dolmaların şahı" anlamına gelen şıhıl mahşi yöresel mutfaklarımızın ne kadar enfes olduğuna tek başına kanıt.

Malzemeler

1 kilogram kabak
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 yemek kaşığı domates salçası
500 gram dana kıyma
2 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 avuç doğranmış maydanoz

Salçalı Naneli Su İçin:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı nane

Üzeri İçin:
1 su bardağı çırpılmış yoğurt

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ

DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler

Nasıl?

Gözü Kapalı

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Pasta Tarifleri

İçecek Tarifleri

Tuzlu Tarifler

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran... Sadece yemek tarifleri değil... Güldürürken yediren...

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

[aydanurkaradaglioglu]

Ayy masterchef'te şimdi bu yemeği yapacaklar bir bakayım dedim nasılmış. Ee bildiğin yoğurtlu kabak dolması bu, içinde nohut var. 😇

[doyoulovedoyoulove]

Benimde en sevdiğim yemek biber dolması

[kapadokyajdns]

Çok değişik bende deneyeceğim kabak olan her yemeği severim mükemmel görünüyor

[note-cqvh]

Merhaba, sade ve duru videolarınız iyi ki var, kafamız karışmadan izleyebiliyoruz, tarif hakkında kolayca bilgi sahibi olabiliyoruz

[filizyetiz]

Kabağım var , önümüzdeki günlerde yapacağım bu yemegi, çok güzel gorünüyor, pirinçsiz dolma...Adana'dan sevgiler...

[esogezer]

Hataylilar ağzının tadını biliyor burda tek zorlayan haşlanmış nohut onu da düdüklü tencerede hallederiz yemek com iyi ki varsın 🥰🥰♥️♥️🌹🌹🌹

[beyzabetulozcan]

Geçen sene Ramazan ayında nişanlım ve ailesi iftara yemeğe gelmişlerdi. İlk kez ağırlayacağımız için değişik zeytinyağlı tarif arıyordum. Bundan yapmıştım 🤗

[nagihanzorlu]

Elinize sağlık coj guzel yemekleriniz nacizane bir ricam aslinda butun yemek sitelerinden müzik koymasaniz konuşmanız yada yan tarafta yazmaniz yada sadece videoya bakarak yapmamiz bize yeterli oluyor teşekkürler ederim kabak dolmasına bayilirim kıymalı yoğurtlu üzerine toz kirmizi biber ve tereyağ afiyeler olsun inşallah ❤😊

[ozgedgrmn]

Ensonki tereyağı galiba o beni bitirdi sarımsaklı yoğurt favorim zaten yine yapilasi bir tarif 🙈🙈🙉🙉🙊🙊🙊

[chawquee]

mahşi arapça dolma demek .tunusluyum bizde hem mahşi var hemde dolma var..dolma türk asıllı aileler getirdi özelikle başkentekiler benim annem ailesi gibi birde mahşi var oda genelde pirincsiz oluyor kıyma dan vs

[abdullahnimetkaraca]

Bu yemek hazırlanması tabaklama kaç dk ellerize saglık

[handep]

Salcali naneli suyu nasıl hazırladınız lutfwn olcu verir misiniz acil🐣💓😊😊

[melihaduygulu]

Soğan kavrulduktan sonra kıyma olmalıydı salçadan sonra kıymanın kavrulması zor olur hoş olmaz

[chawquee]

anladım şimdi demek bizim mahşi tunusta burdan geliyor...pirincsiz kıymalı ama bizde kişniş koyarlar ekstra birde genelde sivri kalın birberle ve üstü peynir ile yurmuta ila kapatirlir ve kızartılır ve yaninda kapri sos ile servis edilir

[yusuf]

28 Kasım 2024 MasterChef ten geldim.. 😊

[sunadalgc]

Hic bir zaman salça kiymadan once kavrulmaz

[mervemerve]

Yemekteyiz programından bakıp geldim 😂

[dilbercicek]

Bu dolma Girit kabağıyla da (sakız kabağı) yapılır mı

[dilekbrs]

Bu kadar basit bi yemeği nasil olur yapamaz lar yaa master chef 'te

[efnann]

Ellerinize sağlık cok lezzetli ve istah acan bir görüntü. Yalnız bir sorum olacak size üzerine kapattıgınız kabak ici mi arpacık sogan mı ?