Samura Harakiri обзор, мнение и заточка

Обзор и заточка ножа Самура Харакири, в видео вы максимально подробно и объективно узнаете что это за нож и поймете нужен ли он Вам.

[Baburchanin]

Нож очень противоречивый. Брал я его в магазине Ножиков и поэтому получил накрутку цены по полной. Надпись Япония присутствут и на ноже и на упаковке - что является форменным безобразием. На наклейке производителя микроскопическим текстом указан адрес и это КНР. На упаковке написана инструкция по пользованию ножом на разных языках и просьба точить на угол 15-17°, сталь написано AUS -8, но видимо китайский аналог 7Cr17.
Но:
1 Знал ли я, что за такие деньги нормального японца не купить - знал.
2 Жене нравится, она его бережет и пользуется больше года!
3 Помидорку - срезает шляпку у придерживаемой пальцем помидорки, если взять двумя пальцами за кончик ручки, то разрезает плод если вести.
4 Режет лучше кухонной Опинели иТрамонтины.
Поэтому с выводами автора целиком и полность согласен - "вам шашечки или ехать".

[JemandAnderes-qm]

Я, когда курил, прокуривал три таких ножа в месяц. То есть, если сейчас я не курю, то могу не то что не точить, а даже и не править, просто каждые десять дней покупать новый. Насчет обмана-ни разу не видел, что нож изготовлен в Японии, везде пишут Китай. Насчет стали- Руслан Киясов говорил, какой японский завод выпускает, но я не запомнил. У меня такой год, только правка на керамике, бреет до сих пор. Для дома хороший нож. Заказал Тоджиро, у Емельяненко скидки сейчас, сравню.

[hyperping]

Для такой цены хорошие ножи, все говном называют. Люди вы не вслушивайтесь, если не можете себе наборы по 3 ножа от 100к хотябы позволить, то и не заморачивайтесь, говно это будет только по меркам профессиональных и около профессиональных ножей, а для дома, для простого быта хорошая сталь

[chromat]

спасибо за обзор ! Но я не уловил каким абразивом точили ?

[ЛенивецСид-ум]

Отличный дизайн комнаты. Про нож интересно, не знал, что Самуру такое себе.

[dustdead]

Заточка у них заявлена по 15 на сторону, и держатели угла заточки они с таким-же углом продают. Ножи старших серий у них довольно приличные

[Aliraf]

У меня есть нож на даче, рабочий, брал лет 15 назад китайский бренд Legioner, они какие-то инструменты пытались делать, и ножи. Так вот сталь один в один с самурой харакири, сероватая, бывает коррозия небольшая.Похоже что это аус 8 китайской варки конечно. Она получше будет таллеров, надоба, бергхопов и прочих герр зепелей. Те вообще наверное тоннами в Китае выпускают, слезы хозяек, больше их никак и не назовешь. А Самура не стоит она этих денег, максимум 10 долларов ей в розницу цена. По пять шесть оптом они и стоят.

[katherinabulatova]

подскажите нормаоьный нож для готовки Сантоку.
я не знаю что брать, а за 4 тысячи эту Самуру не хочу брать, я не доверяю им абсолютно

[МихаилДмитриев-чэ]

Всякие ножи у меня есть, жорогие, очень дорогие и среднежлрогие.
Стали и шведские, и японские, многослойные.
Это не важно.
После окончатательной обработки и доводки кромки банальгый тест на пласьиковой доске с тремя помижорами, типа режем садат.
Помидор пополам и режем. Тоненько максимально.
Если качество реза остаётся нормальных после шести половинок при газетной толшине помидора, то нож оставляем себе и под ключ, если начинает мять, то отдаём саоей бабе на окончаьельной убтйство среди вилок и ложек.

[plumbum]

Где ты там что смотрел я не знаю, но я нашёл у них "15-17 градусов на сторону", а не общий 15 градусов.
Но то что они нагло называются японцами это да)))

[Lomograd]

Добрый день, ящики для брусков и инструмента вы где приобрели?

[ЕвгенийРудь-тъ]

Пользуюсь сантоку Харакири уже больше 5 лет, нож нравится, точу очень редко, подправляю керамическим мусатом. Нормальный кухонный нож, с учетом его цены, вопросов нет к нему вообще.

[tepishdracul]

По поводу того, что много шлама при заточке, для aus-8 это нормально, подобные железки довольно "грязные".

[Павелмуромский-чд]

Привет. Отличная подставка получилась . Проблему с пружинкой решили? За ролик как всегда с меня лайк.

[IgorKarev]

Самура нож из общественной столовки, клинок тонкий и гнется у рукояти. По ощущениям в руке наровит вас порезять пяткой острия ножа.Обработка в районе рукояти видна . 3 из 5

[ЯнГофшмидт-дс]

Здравствуйте ! Подскажите что за насадку используете для сатинирования?

[vs]

Почему сразу наврать? Просто это такой маркетинговый ход. Бизнес, ни чего личного! 😅

[RUSSAILOR]

Про самуру узнал только вот неделю назад, но знаю что хорошие ножи марки тоджиро, покупал в японии, отличные ножи.

[rybalov]

Самура Российский бренд, делается продукция не далее как в Китае. Камни заточные вообще цена как на японцев.

[tarawatarawa]

18:35 опасно ты и за стола выходишь!😆
18:40 кончик не довёл до ума
19:16 норм нож. вот не понимаю я индивидов кто гоняется за суперсталями для кухни. особенно если ещё и руки из сраки. по моему это уже идиотизм🤣 нож должен нормально правится мусатом и не колоться об курятину