Вкуснейшая рулька в пиве, по-баварски

Ингредиенты:
🔸Свиная рулька-1,7кг
🔸Пиво темное-1,5л
🔸Чеснок-3зубчика
🔸Репчатый лук-1шт
🔸Морковь-2шт
🔸Сельдерей стеблевой-100/150г
🔸Тмин-0,5ч.л
🔸Душистый перец горошек -5шт
🔸Чёрный перец горошек -10шт
🔸Гвоздика-4шт
🔸Соль по вкусу

Ингредиенты для соуса:
🔸Мёд-1ст.л
🔸Горчица-1ст.л
🔸Соевый соус-3ст.л

[vladimir]

😂😂😂😂и ждём целый день чтобы покушать 😅😅😅

[devisvart]

Приготовила. Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно. Кстати, бульон в котором варилась рулька, я съела как суп, добавив макароны.

[Alukard-bbyx]

Я приготовила по этому рецепту. Я одна на этой планете, мне было красиво но совсем не вкусно😢... Намного вкуснее варить в простой воде, потом в бульоне можно сварить супчик. А рульку запечь без мёда и горчицы, просто с чесноком и соевым соусом. Так в миллион раз вкуснее. 🎉

[Пуш-ов]

Как рульку не готовь, всегда объедение;)

[ЛарисаМакарова-жм]

Солим по вкусу! Она получается недосоленая, а точнее не соленая совсем. Сегодня запекла по этому рецепту.

[ланалана-гг]

Сейчас буду готовить по вашему рецепту .отпишу после приготовки.

[ИгорьМорозов-кы]

Я такую рульку готовлю.... у себя в животе: темное пиво и готовая рулька. Намного вкуснее получается.

[КристинаМарковская-лз]

Столько продуктов на одну рульку. Я просто нашпиговываю её чесноком, смазываю маринадом из мёда, соевого соуса и специй по вкусу. Ставлю в духовку на 2, 5 часа .

[БорисЛекомцев-ея]

Мёда нужно меньше в два раза, а то мясо получается сладким.А так, очень вкусно

[НинаВиноходова-чб]

Чем меньше ингредиентов, тем вкуснее и полезнее рулька.

[ЕленаЕлена-пэ]

А пивной бульончик кудысь девать?! Неужто в унитаз?!

[defeated]

Ага, по-баварски...обычное "вепрево колено" из Чехии

[ЮлияЛавренова-эщ]

В чем прикол шпиговать чесноком? Отрезал мясо, а там сопля вареная. Фу

[Павел-ицп]

Приготовил по вашему рецепту рульку в пиве говно полнейшее получилось мясо воняет пивом фу блин выкинул

[АлексейЧерепанов-хр]

Замачивать или нет, разницы нет. Проверял!