Универсальные варочные котлы с паровым нагревом УВК-П-80 и УВК-П-100 - слайд-шоу

Слайд-шоу - универсальные варочные котлы с паровым нагревом с перемешивающим устройством и без УВК-П-80 и УВК-П-100.

Универсальный варочный котел с паровым нагревом УВК-П-100
Емкость трехслойная со съемной крышкой.
Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
Дно конус.
Рабочий объем емкости 100 л, геометрический - 130 л.
Рубашка нагрева и охлаждения – штрипс на давление до 6 атм., (0,6 Мпа).
Теплоноситель пар.
Патрубки входа пара и охлаждающей воды ½ дюйма.
Подача пара регулируется пневматическим клапаном – 1шт.
Датчик температуры (в продукт).
Патрубок выгрузки продукта ДУ 50 мм.
Конденсатоотводчик.
Патрубок выхода испарений продукта на крышке.
Лапы опорные – 3 шт.
Толщина внутренней ванны 4 мм.
Толщина спиральной рубашки 2 мм.
Гидроопресовка рубашки при давлении 10 бар.
Расход пара 20-30 кг/час.
Пульт управления с функцией управления процессом нагрева продукта, а также автоматическим поддержанием заданной температуры.
Регулируемые опоры.

Универсальный паровой варочный котел c рамной мешалкой УВК-П-80
Емкость трехслойная с герметичной крышкой 1/3.
Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.
Дно конус.
Рабочий объем емкости 80 л, геометрический - 130 л.
Мешалка рамная с мотором-редуктором, мощностью 0,75 кВт.
Скорость вращения вала мешалки 28-30 rpm.
Рубашка нагрева и охлаждения – штрипс на давление до 6 атм., (0,6 Мпа).
Теплоноситель пар.
Патрубки входа пара и охлаждающей воды ½ дюйма.
Подача пара регулируется пневматическими клапаном – 1шт.
Датчик температуры (в продукт).
Патрубок выгрузки продукта ДУ 50 мм.
Конденсатоотводчик.
Патрубок выхода испарений продукта на крышке.
Сальниковое уплотнение на валу мешалки для предотвращения попадания испарений продукта на мотор-редуктор.
Лапы опорные – 3 шт.
Толщина внутренней ванны 4 мм.
Толщина спиральной рубашки 2 мм.
Гидроопресовка рубашки при давлении 10 бар.
Расход пара 20-30 кг/час.
Пульт управления с функцией управления мешалкой и процессом нагрева продукта, а также автоматическим поддержанием заданной температуры.
Фторопластовые скребки.
Регулируемые опоры.