Шашлык в винном маринаде. Видео рецепт

preview_player
Показать описание
Шашлык в винном маринаде. О том, в каком же маринаде получится самый вкусный шашлык, можно спорить очень долго. Каждый из видов маринада для шашлыка особенный и несет свой определенный вкус. В зависимости от того, какой вкус шашлыка вы хотите получить, следует подбирать соответственный вид маринада. Вино – идеальный продукт для маринования разного вида мяса для шашлыка.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всегда делаю такой маринад, очень вкусно ) лучше добавить красное сухое

ЕкатеринаАвдеева-дф
Автор

20 лет проработал шеф-поваром и впервые слышу, чтоб от добавления соли в маринад шашлык становится сухим🤣

azadashumov
Автор

Лук и пряности вином залил. Вино попробуй перед жаркой за часика два залей, а в луке часов 8-10 подержи.

Serëga---
Автор

а в себя 200 мл вина, чтоб шашлык получился?

jhnnydoe
Автор

Залил вином пряности, они же всплывет и не отдадут вкус, а ведь они должны от температуры угля раскрыться и пропитать мясо ароматом, рекомендую после выдержки в вине солить и пряностями натирать

lexuspavlenko
Автор

Когда пожарится вместо коробка будет 20гр ! Это называется жадный платит дважды.

Крокус-пз
visit shbcf.ru