Wie heißt das Gericht ? 🤔

preview_player
Показать описание
Wer kann mir sagen wie man dieses Hericht nennt? 🤔 Durch dieses Gericht bin ich auf den Geschmack von Saubohnen 🫘gekommen. Leider sind sie in Deutschland nicht immer ganz so einfach in Supermärkten zu finden. 💥 Meistens findet man sie aber in türkischen Supermärkten in frischer, trockner oder vorgekochter Form. Ich habe hierfür getrocknete Saubohnen verwendet und wie ich sie vorgekocht habe zeige ich euch im nächsten Video.

🍽Portionen: 2 | 🔥Schwierigkeitsgrad: einfach

📄ZUTATEN
500 g vorgekochte Saubohnen (Favabohnen)
200 ml Wasser
1 TL Salz
½ TL Kreuzkümmel
1 Jalapeno
2 Knoblauchzehen
80 ml Limettensaft
Etwas Olivenöl
1 Handvoll frische Petersilie
1 große Tomate
Arabisches Brot

👨🏽‍🍳ZUBEREITUNG
1. Vorgekochte Saubohnen mit Wasser, Salz sowie Kreuzkümmel in eine Pfanne geben, auf mittlerer Hitze erhitzen und mit einem Stampfer stückig pürieren.
2. Knoblauch schälen, Jalapeno klein schneiden und in einem Mörser zerquetschen (oder die Jalapeno und den Knoblauch sehr fein hacken). Limettensaft ergänzen, gut verrühren, den Inhalt des Mörsers in die Pfanne dazugeben und gut verrühren.
3. Die Saubohnen köcheln lassen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (ich persönlich mag es etwas fester und nicht allzu flüssig).
4. Tomaten in kleine Würfel schneiden, Petersilie hacken und beides über die Bohnen verteilen. Mit arabischem Brot essen und genießen!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Das ist ein arabisches Gericht, genannt "Foul", wird gerne im Orient (Libanon, Syrien..) zum Frühstück gegessen

yehiaa.
Автор

Yoghurt (vegan) und Tahini mit Zitrone und Knoblauch mischen und drauf geben. Hammer Mamma.

Hanabanaist
Автор

Ich kenne es auch aus Libanon.. Foul... mit knoblauch und Tahini ❤️

lila_mieze
Автор

Die arabische und türkische Küche haben viele leckere vegane Gerichte.

Könntest du mal Sarma machen.

berkanbirdal
Автор

Shehan Ful ein typisch Arabisch/Ostafrikanisches Gericht, wird gegessen in Syrien, Libanon, Palästina, Ägypten, Sudan + Äthiopien etc.

Robel
Автор

Foul nennt man das 🥰kommt aus dem arabischen Raum und wird oft zum Frühstück gegessen 😅🥰

SuMay-lvie
Автор

Kann dir auch Patlican Salatasi empfehlen (Auberginen Salat) ist super lecker !

fatih
Автор

Foul medamis aus Libanon, Syrien, Libyen

Ali-xkht
Автор

Hast Tahina vergessen, empfehle dir das nächste mal tahina mit rein zu geben

mimo
Автор

Das soll wahrscheinlich arabisches Foul sein.

Moqawama
Автор

Aus dem arabischen Foul Bro baba Frühstück hält lange satt hast es zwar bisschen anders gemacht als original denke hat aber auch geschmeckt

SkyUrban_
Автор

Sieht super aus wie es heißt weis ich nicht! Ich schätze auch das es aus der arabischen Küche stammt

hilalraith
Автор

Jungs, als ob der Veganer das nicht kennt, mein Gott! Hauptsache um Kommentare heucheln!

thew
Автор

Als ob, du nicht weißt wie es heißt. 😂

icecrusher
Автор

Kommt aus Libanon wer was anderes sagt hat keine Ahnung

ayoubdayekh
Автор

Ich nenne sowas immer „Matsche“ die ich mit nur einem Löffel essen kann also super 😂

FRgvu
Автор

Ist Libanesisch und nennt sich Foul .
PS.gekochte Kichererbsen hinzufügen.

randoune
Автор

Du isst nicht Vegan was ist mit den Eiern

heikere