Зелёная стручковая фасоль по-турецки #турецкая еда #зеленая фасоль#турецкая кухня#

Пол.турец.ст.олив.масла,2луковицы,3помидора,500гр.зеленой стручковой фасоли,1ст(200гр)воды,1зуб.чеснока,соль+дополнительно 5ст.л олив-го масла

[zblszdc]

Спасибо за рецепт! Мне такое очень нравится)

[annapa]

Спасибо! Хороший рецепт приготовления фасоли. Правильный. Полезный.

[lelsadko]

Коротко и ясно. Спасибо. Пошла готовить

[tts]

Для тех кто первый раз, ещё нужно упомянуть что жилки в фасоле нужно убрать .

[plxzmen]

Вообще то у каждого есть своё мнение, и каждый думает, что только у него настоящий рецепт 🤔но я лично пробую многие, и открываю для себя всегда что то новенькое, спасибо за это видео 🤝👍👌 удачи

[lelsadko]

Никогда не заморачиваюсь чисткой помидоров от кожуры. Мелко режу или измельчаю в блендере.

[olqarodnikova]

Вообще -то фасоль отваривают, недолго, откидывают на дуршлаг, пусть стечет. Ну а на сковороде готовим поджарку из лука и помидоров, затем в нее отварную фасоль, все вместе немного потушим и заливаем яйцами. Это настоящий рецепт. В конце можно добавить зелень.

[ixkfjwp]

Надо добавить краснь!й перец /порошок/, петрушка, мало муки. Попробуйте!

[zrdvlpx]

Спасибо хозяюшка за рецепт, очень просто главное, но вот стручковой фасоли у нас нет и не купить даже, а можно ведь также приготовить из простой фасоли? Наша семья любит лобио, хотя мы не с Кавказа . Лобио я освоила, получается,мясо там надо . Но иногда его и нет, вот и спрашиваю вас

[karinehakobyan]

Это далеко не "турецкий" рецепт, а, скорее "интернациональный": так, или, - почти так, готовят все те народы, у к.- рых растет эта фасоль или кто мало- мальски знаком и любит ее готовить. А в прошлом кочевые турки всем рецептам этих блюд научились у коренных народов малой Азии и Кавказа, - на нынешнем регионе своего проживания.😁 Целесообразнее чуточку потушить фасоль с поджаркой, затем, - с добавлением небольшого количества воды, потом только добавить помидоры или томатную пасту, при наличии к.- рых фасоль дольше варится. Хотя, на вкус и цвет, как говорится... А еще, в армянских рецептах мы под конец добавляем хороший пучок "сборной " зелени: кинзу, лиловый базилик, чабера- немного (не чабреца!), при желании, - еще и укропа немного. Под конец обычно заливаем взбитыми яйцами и подаем с соусом из мацуна (армянский йогурт)с чесноком. Независимо от того, положили чеснок в само блюдо, или нет.Обычно овощные блюда готовим либо на смеси растительного и сливочного масел, либо на топленом масле, - и это очень вкусно! Попробуйте, - не пожалеете!

[spispmo]

На мій смак, український, я добавлю швкарочку, кріприку, петрушечки, перчику (нашого, не заокеанського). Ох і страва буде смачнюча!!!

[npupovy]

Я вибачаюсь, рецеп називається по турецькі, а що тут турецького, яка родзинка турецька. Наче звичайна фасоль, як багато де готують?🤷‍♀️

[rzeczpospolita]

хади бэээээ, турецких рецептов без салчи в природе не существует

[ksheqsd]

Если молодая фасоль., можно таким способом, но давно готовим в семье фасоль и могу с уверенностью сказать, что если стручки жестковаты, лучше отварить и откинуть на дуршлаг . по_ турецки этот рецепт или по гавайски ... Лучше приготовить правильно

[voldemarkirilman]

Спасибо, но, на мой вкус, не интересно!😊

[dimitrimogilevski]

Я так понял Ютуб удаляет коменты с ссылками? Просто написал что блюдо очень понравилось. Уже приготовил и разместил рецепт в своём блоге. Далеко не каждый рецепт туда попадает. Хотел показать, но линк удалили.

[dimitrimogilevski]

Классный рецепт! ❤ А сколько примерно по времени готовим?

[dimitrimogilevski]

Насколько я понял эту закуску принято подавать холодной?

[wzixxox]

Снимаешь видео.. Дергаешсяк телефонустусишь лопаткой по сковороде.. Капец.. Сплошнойтреск и звон