ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ ПО ТУРЕЦКИ . СУПЕР БЛЮДО НА ОБЕД ИЛИ УЖИН.

Зеленая стручковая фасоль с мясом и картофелем - это отличный вариант вкусного и сытного обеда или ужина . Для приготовления нашего блюда нам понадобится:

фасоль зеленая 500 г.
мясо (мякоть) 300 г.
картофель 2 шт.
лук 1 шт.
помидор(крупный) 1 шт.
перечная паста 1/2 ст.л.
чеснок 2 зубчика
растительное масло 5 ст.л.
соль, красный перец острый по вкусу.
1. Картофель, лук, чеснок очистить промыть и нарезать. Помидоры очистить от кожицы и измельчить . Фасоль хорошо промыть, отрезать кончики с 2-х сторон и нарезать на 3-4 части.
2. На растительном масле обжарить слегка мясо , добавить лук обжарить до прозрачности, перечную пасту, ещё раз все обжарить около минуты .
3. добавляем по очередности остальные ингредиенты, каждый раз их перемешивая : зеленую фасоль, картофель, помидоры, соль, красный перец острый, чеснок , вода. Довести до кипения и тушить под крышкой 1час.
Приятного аппетита и спасибо большое за просмотр .

#стручковаяфасоль