🐟Как разделать рыбу? Топ правил от Шеф-повара из Японии, Йоши Фудзивара

preview_player
Показать описание
Как разделать рыбу правильно? Смотрите в этом выпуске!

--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 10 мин
Порции: 1-2

В этом видео я покажу, как правильно выбирать и разделывать рыбу! На что стоит обратить внимание при выборе рыбы? Какие части нужно лучше чистить? Как правильно и удобно срезать филе?

Смотрите до конца! Это необходимо знать!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты:
🐟 сибас - 400-600 г.
--------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------

🎬Смотрите другие выпуски:

➡️Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:

🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:

⭐️Мы в Facebook:

⭐️Мы в Instagram:

🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

А вы знали об этих секретах правильной разделки рыбы? Делитесь в комментариях!

ЙошіФудзівара
Автор

Великолепный Шеф-повар! Огромнейшее человеческое спасибо и самый нижайший поклон Вам, за Вашу Доброту и Заботу!

АлексЛившитц
Автор

Обожаю профессионалов! Ни одного лишнего движения! Браво, Йоши!👏👏👏

alexbukov
Автор

Хотелось бы увидеть о правильной заточке японских ножей и об уходе за ними

kirpikovalksandr
Автор

Как Вы работаете одно удовольствие смотреть, спасибо за ценные советы, Наталья .

Дарылесанамоемстоле
Автор

Приятно смотреть как работают профессионалы!

ВячеславБокатов-шц
Автор

Переводчик просто харош) приятно слушать)

koreyk
Автор

Вы как всегда меня восхищаете! И переводчик очень нравится. Спасибо!

salma
Автор

Теперь буду брать целую рыбу, а не мороженое филе. Спасибо вашему каналу👍

МаксимКоваленко-мз
Автор

Очень интересно, хотелось бы побольше видео с приготовлением рыбы.

Alkah_Petrovic
Автор

Спасибо за совет, на счет хвоста не знал!

МиколаДірковський
Автор

Очень дельные советы, некоторые даже не знала!
Благодарю

raduk
Автор

Я залипла на вашем канале 😍🤤теперь так кушать Хочется ❤️+ещё один интересный канал

ЛианаЛобжанидзе-ты
Автор

Было очень полезно, обязательно возьму ваши советы на вооружение при приготовлении рыбы👌

yuliabondarenko
Автор

Как же это завараживает 👍👍💚💚🧡🧡👌👌🍴🍴❄❄🎄🎄☃️☃️👋👋👏👏

marinaol
Автор

Спасибо, что научили😀прикольный способ

ИгорьГорецкий-жи
Автор

Мне понравилась информация про жабры. Но хочется подробнее, пожалуйста

enigma
Автор

Канал супер! Попал как новичок-рыбак сюда, но не знал как разделывать судака. Таскать таскаю, но разделывать.., это тут прям не знаю что. Скоро на Волгу.

dimdimpl
Автор

Спасибо за полезные советы, пригодиться в повседневной жизни 😌👍

дмитрийгрищенко-ко
Автор

Крутой лайфхак с чисткой сгустков крови зубной щеткой!

oksanafujiwara