Leche Frita paso a paso

Aprende con este vídeo a preparar una riquísima receta de Leche Frita casera. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

Nuestros libros:

Libros de mi hija Mery:

Ingredientes:

500 ml de leche entera (2 tazas)
100 ml de nata para montar o crema para batir (2/5 de taza)
60 g de maicena (1/2 taza)
90 g de azúcar (1/2 taza)
un poco de piel de limón
1 rama de canela
un poco de mantequilla
aceite para freír

Para el rebozado:

harina de trigo especial para freír
1 huevo
1 cda de canela molida
azúcar

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina con Carmen

[axvallejo]

Lo bueno de este canal es que explica los ingredientes con los diferentes nombres que pueda tener el ingrediente:

Ejemplo: Nata
En Colombia la conocemos como crema de leche.
En otros lugares lo conocerán como crema para batir.

Me acabo de suscribir.

[lourdesdasilvaestevez]

Hola Carmen me encantan tus recetas he seguido tus pasos para hacer la leche frita, y oh sorpresa! me ha salido requetechachi, super deliciosa! Saludos desde Ourense Galicia😘

[mariacruz]

Yo deguste por 1a.vez la Leche Frita en la CD. De Xalapa, Veracruz, México y quedé fascinada, intente hacerla a lo que yo Y Nada.... Nunca me quedó pero hoy gracias a Se como prepararla.... Es verdaderamente una delicia.... Gracias.

[carmennarbona]

Carmen la mejor receta que he visto . Felicidades me la guardo porque tiene que estar buenísima 👏👏

[lmb]

Hola me ha encantado tu receta. He visto varias y esta es la que más me recuerda como la hacía mi madre. Además la forma también es la adecuada ni gruesa ni muy fina y en cuadrados. Gacias

[eloisamartin]

Me ha gustado mucho la receta tiene buena pinta y riquísimas muchos besos Carmen

[leticiahurtado]

Señora Carmen, quiero felicitarla por sus ricas recetas. Ya he hecho varias y todas son dliciosas y faciles de hacer. Saludos desde Colombia

[antoniomorillocontreras]

Tiene que estar buenísimo me encanta tu canal muchas gracias saludos desde Andalucía 👍

[rosariocuberobenitez]

gracias Carmen me encanta la leche frita hace años q no la como mi abuela la hacía riquísima, ,,la tengo q hacer y probar gracias d nuevo

[begonagonzalez]

Carmen muchas gracias a ti a tu niña y a tu hijo por grabar estos vídeos tan fantástico me encanta todo seguir así un saludo de Tenerife

[MargaritaAntunez-nf]

Que pinta tiene muchas gracias me encanta la receta

[georginasanchezmartin]

Que bueno Carmen y que rico sale gracias por tu receta. ^^

[Mssartcle]

que pinta madre mía!!, voy a probar a hacerla a ver q sale, muchas gracias por compartir

[miguelcarrasco]

Hace años que vivo fuera de España y sigo tu canal porque me recuerda à España!!, .. Hice la leche frita salió súper buena.
Muchas gracias por tu canal de verdad !! Eres genial

[pilarmunoz]

El Carme cómo me gusta cómo me explicas la leche con la leche frita y la haré porque es que se me había olvidado totalmente gracias Carmen un saludo desde Granada soy fan tuya

[sandritha]

me encantais tanto madre como hija, hablais igual 😊 estoy suscrita a los dos canales. mucha Suerte y animo seguid asi Besos desde Sevilla 😘

[SimonHumax]

me encanto lo hice y tenia todos lon ingredientes gracias carmen te agradesco por el tutorial de cocina

[nievesbarcelo]

Megusta tu receta por que es fácil y bien explicada gracias

[anime-lyiz]

tremenda receta 1ra vez q la veo. La voy hacer. Saludos d Venezuela

[kanamikazehana]

Me encantó el hecho que explicará que era la nata, soy mexicana y nueva en la cocina y no sabía que era.
Besos y excelente canal