BIFE WELLINGTON (FAMOSÃO) E BEM FÁCIL | Cozinha de inverno

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Vem com a gente pra aprender essa famosa receita inglesa. Se tu quer chegar abalando na cozinha e subir um nível com a galera, faz essa receita que não tem erro!

INGREDIENTES

Massa folhada (1 unid)
600 g de filé mignon
1 cebola média
250 g de cogumelos frescos
1 dente de alho
1 ramo de alecrim
60 g de creme de leite
8 a 10 fatias de presunto parma (cru)
1 gema
Azeite de oliva extra virgem
3 g de gergelim
Sal e pimenta à gosto

Serve 4 pessoas.

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Комментарии
Автор

Melhor vídeo! Bem objetivo e bem explicado, não é um daqueles vídeos vídeo enfadonhos. Parabéns!! Farei hoje.

abcdeboraester
Автор

Que creme de leite é esse? Parece ser bom e diferente...

taispizzato
Автор

No caso, pode ser qualquer cogumelo? E se não tiver creme de leite fresco, pode ser o convencional? Não tenho processador, posso usar no liquidificador mesmo?

giovannamierzwa