[Cookat Việt Nam] 4 CÔNG THỨC LÀM KIMBAP (PHẦN 2)

▶ Kimbap Thịt Ba Chỉ & Mì Gà Cay

😘 Nguyên liệu 😘

150g thịt ba chỉ, 1 gói mì gà cay, 2 quả trứng gà, 1 bát cơm, 1.5 lá rong biển, dầu vừng (mè), 120g phô mai mozzarella

1. Rán chín thịt ba chỉ
2. Đập trứng gà vào chảo rán làm trứng ốp la
3. Đun sôi nước sau đó cho mì vào đun, sau đó đổ nước đi chỉ giữ lại 3 thìa canh nước mì
4. Cắt nhỏ mì sau đó đổ cơm và gói nước sốt vào trộn đều
5. Trải cơm trộn mì lên trên lá rong biển, sau đó đổ phô mai mozzarella nấu chảy lên trên
6. Cho thịt, trứng lên trên rồi cuốn lá rong biển lại
7. Quét dầu vừng (mè) lên trên kimbap sau đó rắc muối vừng rồi cắt kimbap thành miếng vừa ăn

▶ kIMBAP Thịt Ba Chỉ

※ Nguyên liệu
Tiêu chuẩn 3 thanh cơm cuộn
Cơm, lá kim cuộn kimbap, 3 quả ớt, 9 lá vừng, kimchi, thịt 3 chỉ (thái hơi dày 1 chút), herb salt (Muối thảo dược), hạt vừng
- Gia vị trộn cơm: 1 chút muối, 1 chút dầu vừng, 1 nhúm tay vừng
1. Cho thịt 3 chỉ lên chảo nóng, nêm herb salt, rán cho 2 mặt thịt vàng rộm
2. Xé mỏng kimchi theo chiều dọc
3. Chuyển thịt 3 chỉ đã chín sang đĩa, xào qua kimchi bằng mỡ của thịt 3 chỉ
4. Dàn đều cơm đã trộn gia bị lên lá kim cuộn kimbap, cho lá vừng và ớt (đã loại bỏ hạt ớt và cắt đôi) lên
5. Cho kimchi đã xào và thịt ba chỉ đã rán lên trên
6. Cuộn tròn cơm lại, và dùng dao thái cơm cuộn thành từng miếng nhỏ cho dễ ăn
7. Cuối cùng rắc hạt vừng lên trên cơm cuộn

▶ Kimbap Cuộn Trứng

※ Nguyên liệu
2 là kim dùng để cuộn kimbap, 6 quả trứng gà, 2 thìa lớn giăm bông thái nhỏ, 2 thìa lớn ớt tây thái nhỏ, 2 thìa lớn cà rốt thái nhỏ, 1 chút muối, 1 bát cơm trắng, 1 thìa nhỏ dầu vừng
1. Đập trứng qua sàng lọc sau đó cho cà rốt, ớt ngọt, giăm bông thái nhỏ vào nêm thêm chút muối đánh đều
2. Làm trứng cuộn trên chảo
3. Sau khi làm xong trứng cuộn dùng mành cuộn kimbap định hình sau đó dùng lá kim cuộn lại
4. Cho dầu vừng, muối vào cơm trắng, trộn đều lên
5. Trải đều cơm đã trộn gia vị lên trên lá kim, cho miếng trứng cuộn là kim lên trên cuộn lại

▶ Mega Kimbap

😽 Nguyên liệu 💪
- Đồ chiên: 2 con tôm, 60g thịt thăn, bột chiên xù, bột mì, trứng gà
Cá ngừ, lá vừng, sốt mayonnaise, gô bô (ngưu bàng), 1 nắm cà rốt (1/4 củ), 2 cái giăm bông, 2 quả trứng (làm trứng rán), củ cải muối, 1,5 bát cơm, muối, vừng
1. Rắc muối và bột tiêu lên tôm và thịt
2. Lăn tôm và thịt qua bột mì, trứng gà và bột chiên xù sau đó mang đi chiên
3. Rưới dầu vào chảo nóng, rán trứng gà
4. Cho 2 miếng giăm bông lên chảo, sau đó cho cà rốt, dầu vừng, muối vào sau đó đun nhanh trên lửa lớn rồi bắc ra
5. Cho 2 lá kim lên trên mành tre, trải cơm đã nêm muối lên trên
6. Cho 1 lá vừng đã cắt đôi lên trên, sau đó cho tiếp 4 thìa canh cá hồi đã loại bỏ mỡ, 1 thìa canh sốt mayonnaise lên trên
7. Cho trứng rán, cà tốt, gô bô (ngưu bàng), giăm bông, thịt lợn, tôm chiên lên trên sau đó cuộn lại
8. Quét dầu vừng lên trên kimbap đã cuộn sau đó thái kimbap thành miếng vừa ăn

[kimved]

Mình là thành viên mới cho mình hỏi là ad đăng video mấy giờ vậy??

[ldkdsm]

ui giờ mới bít kimbap có cả mì tum nữa :)

[ofoodvietnam]

Kimbap rất ngon. Cùng xem cách làm kimbap hoa 8 cánh tại channel của mình nhé

[aiquangnguyen]

Cuốn nhiều nhân như vậy sao vẫn không bị bể ạ ? Em cuốn nhiều vậy vẫn bị bể ra quài 😔

[snwyyuki]

Bị cáo cookat vietnam tuyên phạt 1000 năm tù vì tội : đầu độc em biến em thành 1 con heo 😂😂

[vuatonghop]

Report video vì tội quá ngon miệng khiến tui sắp chết đói :v

[huonggiangtran]

Bỏ túi 3 công thức Kimbap Hàn Quốc tạo hình đơn giản dễ làm nhất nè cả nhà ơi 😍😍😍

[ve]

Thế ở công thức cuối
Lúc cuộn đeo bao tay làm méo zề???