[Cookat Việt Nam] 4 CÔNG THỨC XÚC XÍCH

▶ Trứng Cuộn Xúc Xích

😍Nguyên liệu 🤤
4 quả trứng gà, 1 cái xúc xích, 1 thìa canh cà rốt băm nhỏ, 1 thìa hành lá thái nhỏ, muối, 2 tấm phô mai cheddar
1. Đập trứng gà vào rây, để trứng chảy qua rây khoảng 2 lần
2. Cho cà rốt, hành muối vào trứng khuấy đều
3. Rưới dầu quanh chảo nóng sau đó đổ trứng vào rán
4. Cho phô mai cheddar và xúc xích lên trên trứng rán sau đó cuộn trứng lại

▶ Xúc Xích Phô Mai Sốt Cay Ngọt

😍 Nguyên liệu 😍
- bánh gạo đã chần qua nước sôi, xúc xích, 3 nắm phô mai mozzarella, hạnh nhân
- Nước sốt: 1 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh sốt mayonnaise, 2 thìa canh tương cà, 5 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh tương ớt hàn quốc
1. Rưới dầu vào chảo nóng sau đó cho bánh gạo đã chần qua nước sôi và xúc xích vào rán chín rồi vớt ra để ráo dầu
2. Cho 1 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh sốt mayonnaise, 2 thìa canh tương cà, 5 thìa canh nước đường mạch nha, 1 thìa canh tương ớt hàn quốc vào chảo đun sôi làm nước sốt
3. cho bánh gạo và xúc xích đã rán vào chảo nước sốt trộn đều cho thấm sốt
4. Dồn xúc xích và bánh gạo vào giữa chảo, rắc phô mai mozzarella xung quanh sau đó đậy vung đun lửa nhỏ cho phô mai chảy là xong ^^

▶ Mì Udon Cuộn Xúc Xích Chiên

😋 nguyên liệu 😋
- 1 gói mì udon, 3 cái xúc xích, 50g bột mì, 1 thia cafe mùi tây
1. Đun sôi nước sau đó cho mì udon vào chần qua
2. Cho bột mì và mùi tây và mì udon đã chần vào trong túi ni lông xóc trộn đều
3. Dùng sợi mì cuộn bao quanh xúc xích
4. Đem mì cuộn xúc xích đi chiên chín giòn

▶ Xúc Xích & Phô Mai Áp Chảo

😍 Nguyên liệu 😍
2 củ khoai tây luộc, 1 thìa canh sốt mayonnaise, 1 miếng bơ, muối, bột tiêu
1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 1 thìa canh tương cà, 1/2 thìa canh nước đường (nước mạch nha), 1 thìa canh mirin (rượu nấu ăn), 1/2 thìa canh tương ớt hàn quốc
5 cái xúc xích lớn, 6 cái xúc xích nhỏ, 2 nắm phô mai mozzarella, 3 thìa canh ngô, sốt mù tạc (mustard sauce), mùi tây
1. Cho 2 củ khoai tây đã luộc vào bát, sau đó cho 1 thìa canh sốt mayonnaise, 1 miếng bơ, muối và bột tiêu vào dằm trộn đều
2. Cho xúc xích vào áp chảo
3. Cho 1 củ hành tây, 2 củ tỏi vào xào, nêm 1 thìa canh tương cà, 1/2 thìa canh nước đường (nước mạch nha), 1 thìa canh mirin (rượu nấu ăn), 1/2 thìa canh tương ớt hàn quốc vào xào cùng
4. Cho khoai tây đã dằm ra chảo dàn đều, bên trên cho hành và tỏi đã xào và xúc xích đã áp chảo lên trên
5. Cho 2 nắm phô mai mozzarella và 3 thìa canh ngô lên trên rồi phủ giấy bạc (hoặc đậy vung) đun lửa vừa cho phô mai chảy
6. rắc sốt mù tạc (mustard sauce) và hành tây lên trên

[keinnguyen]

Đây là công thức của mình nè
B1:mua cây xúc xích 3k ở tiệm tiệp hoá
B2:lột vỏ
B3:ăn
Siêu đơn giản ít mất thời gian
Ai giống cách mình điểm nhanh

[kirachan]

Mk cũng có 1 công thức cực rẻ lại ngon nè
1 bị bột chiên giòn
1 quả trứng
Và cây xúc xích( tuỳ mấy bạn ăn ít hay nhiều)
1 bị bột chiên xù ( ko nhất thiết cho lém tuỳ mấy bạn nhé )
Dầu + tương ớt ( nhà ai mà chả có)
Đầu tiên mấy bạn bỏ xúc xích lăn qua chén trứng (đã khuấy đều) rồi tẫm qua bột chiên giòn rùi lại tẩm qua chén trứng 2, 3 lần rồi bỏ vào chảo đầu đang sôi nhé cứ đợi đến khi nào vàng đều rồi vớt ra thấm dầu là ăn đc ngay nhé ( nhớ chấm thêm tương ớt cho tăng thêm hương vị )
End cảm ơn vì đã đọc

[nahh]

Hảo hảo + cây xúc xích, combo thần thánh lúc nhỏ

[Vo_iu_cua_rnd]

Vừa ăn vừa coi cái này ăn ngon hơn hẳn:)

[chienpham]

Ước gì tui có siêu năng lực đóng băng thời gian rồi chui vào màn hình ăn hết những món ăn của Cookat Vn!!!!😄😄😄

[leesoungrii]

Có lẻ ad rất thích phô mai nhỉ mình cũng thích

[thuhang]

Mới có món mới đó ad ! Món Bánh Gạo Xiên Xúc Xích đó

[makto...]

Cái này hay ghê muốn nuốt luôn cái đt qué 😂

[hakhiik]

Nhìn ad lm có vẻ dễ khi mk lm







-Đã thử :))))
Cháy mẹ bếp :))) + khét+ đen như cục than

[thannuongkhongkhoingocngan]

chị ơi, mì udon cuộn xúc xích chiên nếu em ko có mùi tây trộn vào bột mì thì dùng thứ j trộn vào cho ngon?

[mitkook]

Ad làm video về các loại trà sữa ở hàn ak

[lethuyquynh]

Khi nấu nên chọn loại tương ớt nào ạ?!

[odudu]

Team nhà nghèo vừa xem vừa ăn mì gói để cho đỡ thèm

[binhao]

Hình như ad bị nghiện phô mai miếng, hầu như video nào cũng có :))

[HaThu-hgve]

Có thể thay mì udon bằng sợi bánh canh đc ko ah?

[caheoxanh]

Không ăn cơm mở video đồ ăn côi 30p xong no VL đồ ăn cho mắt

[tunganhpham]

Hầu như video nào ad cũng cho tương ớt Hàn quốc.