Молочный батон | Milk loaf

Рецепт

500 гр. муки
300 мл. молока
40 гр. сливочного масла
5 гр. сухих дрожжей (или 15 прессованных)
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 желток для помазки

Recipe

500 gr. flour
300 ml milk
40 gr butter
5 gr. dry yeast (or 15 pressed)
2 tbsp. sugar
1 tsp salt
1 yolk for shaving brush

[olgakarpova]

Сдобный, вкусный хлебушек и довольно просто. Однозначно лайк.Успехов Танюша . Буду пробовать другие рецепты.

[olgakarpova]

Умница девочка! Какие ловкие ручки.Будем пробовать обязательно

[lusimagirova]

Спасибо Танечка - обязательно попробую!КРАСОТА!!!!

[ЕвгенияЖаркова-рч]

Спасибо ) приготовила и осталась довольна...гости вечерю принесли, всем хозяйкам понравился дала ссылку на рецепт .Подписалась ))

[ТатьянаАлександрова-дэ]

Спасибо за рецепт, получились очень вкусные и ароматные батончики. Всё легко и просто… рекомендую👍👍👍

[tamarakerch]

Танюша, спасибо за рецепт. Остановилась на нем благодаря репутации Галины (канал "Выпечка и кулинария"), т.е. по ее рекомендации. И не пожалела! Батоны вышли выше всяких похвал! А, что касается горячего молока, то всем рекомендую : делайте четко по рецепту и не читайте комменты тех, кто не готовил по этому рецепту.

[tatianakolesina]

Танечка, сегодня испекла, бптоны нежнейшие, спасибо большое. Тесто замешивала на свежих дрожжах, поэтому очень горячим молоком заливать не рискнула, в следующий раз попробую на сухих. Удачи Вам и добра 💕

[deewey]

У тебя очень красивый батон, Танюша, и наверняка вкусный!

[ЕленаЛенина-бд]

Отлично получилось! Вам спасибо! Хлебушек нежнейший! Может быть у Вас есть такой же классный рецепт хлеба с ржаной мукой?

[АннаЯкименко-ьл]

Благодарю! Хороший рецепт! И просто, и вкусно! Правда, если имеются сухие дрожжи. А если, всё таки дрожжи живые, как их использовать? Ведь в горячем молоке не разведешь и просто в муку не бросишь... или можно?

[КрошкаЦахес]

Молодец!Таня---Галина невестка.Так что этому каналу можно полностью доверять

[ВераРогова-вщ]

Танюша, можно спросить в какой духовке выпекаете?Если электро, то напишите пожалуйста модель.

[coplit]

Горячущее молоко в дрожжи? И они живы???

[Alla]

Добрый вечер. Скажите, пожалуйста, а как тогда с пресованными дрожжами? Их тоже в муку сразу добавлять?

[oksana_makarova]

Печете с конвекцией? На каком уровне? Спасибо! Буду рада если вы ответите.

[АнастасияГнездилова-яю]

Серьёзно? Горячим молоком "..можете довести до кипения..." вы дрожжи заварите и они погибнут. Тесто обминают, а не обмешивают.

[ТатьянаР-ку]

От яйца они темные, вообще не смазываю или слив маслом, не нравится яйцом!

[ТатьянаР-ку]

А как же дрожжи с горячим молоком!??? Можно было сразу и объяснить!!!