Бюджетные кухонные ножи до 5000Р

preview_player
Показать описание
В обзоре бюджетные кухонные ножи по соотношению цена/качество до 5000 руб.

Ножи в выпуске:

Подпишись, чтобы узнать первым!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарю за обзор, интересные ножи! Сам больше года пользуюсь Kizlyar Supreme Russo Alexander Medium из N690Co - очень доволен!

AndreyAstakhov
Автор

Спасибо за интересный обзор, очень интересные варианты, некоторые даже сразу заинтересовали, -- давно уже задумывался над хорошим шефом или большим сантоку к своему набору из Самура бамбу из цельной аус-8. За 8 лет пользования ими убедился, что для обычной кухни сталь вполне себе даже пригодная, при должном уходе лучше стали и не нужно. К тому же хорошими ножами при правильном выборе и работа всегда с бОльшим удовольствием, ведь многое зависит от характеристик стали, геометрии клинка, формы рукояти и её расположения относительно линии РК на клинке. А если любишь хорошие ножи, сам готовишь, тогда на кухне тем более хочется с комфортом пользоваться как минимум качественными ножами из стали с твёрдостью не менее чем 57-58 ед. Хуже уже и в руки то брать не захочется. Всем добра!

ruslannurimanov
Автор

Юзаю шеф нож Аркос, соотношение цена\качество отличное было... Сейчас из-за всяких событий уже похуже в этом плане, но всё ещё приемлемо. Рабочий инструмент без понтов и маркетинга.

ilyayesman
Автор

Интересно посмотреть про кухонные топорики

ypuvvqf
Автор

@Sanches_ , выбор жены я понял, а какой твой из данной подборки?

AreeAll-in
Автор

Хороший обзор 👍 Хотелось бы теперь категорию кухонных ножей до 10000р…

sergeyskuralesov
Автор

Мой кухонник - накири, ибо сантоку постоянно не дорезает при шинковке - изогнутое лезвие зло, а к накири в пару к обычному универсалу - ИДЕАЛЬНО. Ну конечно накири должен не быть кондовым говном, есть и с относительно тонким лезвием и нормальными спусками.

oqohomh
Автор

Стоило отметить, что на кухне не столь важно, каким именно ножом ты пользуешься, куда важнее опыт и интуиция:)

Arseniy_
Автор

Я не могу серьезно относиться к людям с такими татуировками😂

JimmyBaevsky
Автор

Не цена ножа важна. На сегодня хороший нож может стоить вполне демократично и даже бюджетно. Есть вполне приятные ножи менее 1 000 руб с не менее приятными характеристиками. Главное в шеф ноже это удобство хвата, его вес, толщина обуха и сведение, твёрдость стали с возможность заточки в домашних условиях. Это моё мнение.

Dobrowoz
Автор

Спасибо за обзор! Надо попробовать у себя в кухне сантоку... Немного не в тему данного видео: не планируется ли выпустить обзор ножей, которые практически без изменений выпускаются с "лохматых" годов и которые можно приобрести в России? Барлоу, какая-то конкретная модель викса или "опенка", нонтрон. Про исторические ножи, дожившие до наших времен, так сказать. Было бы очень интересно посмотреть и послушать. С уважением

gcrrxgu
Автор

Есть у меня несколько универсалов от Самура (шадоу, мо-ви и дамаскус), скорее всего это не Япония а Китай. Но мне совершенно плевать, они меня полностью устраивают! Цена-качество, поди поищи. Ножам второй год, достаточно керамического Лански для правки. Жена была против, очень говорит дорого, теперь другими ножами пользоваться не хочет. Может, когда куплю чё-нить из порошка, но дорого собака.

Almus
Автор

В какой вселенной кухонный нож за 5 является бюджетным?

ocjmbhe
Автор

А какое отношение самура имеет к Японии?

stas
Автор

У меня два таких ножа Самура гольф. Один шеф другой малый для овощей. С ручками и заточкой проблем нет

rpfiyvg
Автор

Бюджетные ножи... Нет трамонтины, зато есть самура... Ну-ну...

alexuntitled
Автор

купил по акции самура кайдзю пару лет назад в районе 3к, за 3 ножа, хорошие ножи! а тут один ща 5?

xvzejum
Автор

Ты, серьезно? 5 тысяч у тебя бюджетный нож? Да, больше половина мужиков жены тапками закидают услышав цену такого бюджетного ножа! Трамонтина вот бюджетный нож.

ANDROID-viox
Автор

Трамонтина, шеф от Золинген, европ. "дешманские" ножи до 1000р. потому что семья.

hshfelf
Автор

Есть ли достойные наборы кухонников? Хотелось бы, чтобы они были похожие: шеф-нож, нож для резки хлеба, для овощей, филейник (не обязательно) и мусат.

eoubsvo