Qual é o melhor café do supermercado?

[bybrunalima]

os selos da ABIC (Associação Brasileira da Indústria de Café) fornecem uma maneira de identificar a qualidade do café, com base na quantidade de impurezas e amargor. A escala dos selos, em ordem crescente de qualidade, é a seguinte:

1. Selo ABIC Tradicional:

Este selo indica um café de qualidade básica, com até 4% de impurezas e um sabor mais intenso e amargo.
É o selo mais comum no mercado e geralmente está presente em cafés mais baratos.
2. Selo ABIC Superior:

Este selo indica um café de qualidade superior, com até 2, 5% de impurezas e um sabor mais equilibrado e menos amargo.
É um selo intermediário, geralmente presente em cafés com preços medianos.
3. Selo ABIC Extra:

Este selo indica um café de alta qualidade, com até 1, 5% de impurezas e um sabor mais suave e aromático.
É um selo de qualidade superior, geralmente presente em cafés mais caros.
4. Selo ABIC Gourmet:

Este selo indica um café de qualidade excepcional, com até 0, 5% de impurezas e um sabor único e refinado.
É o selo de mais alta qualidade da ABIP, presente em cafés premium e raros.
Outras informações:

Além da quantidade de impurezas, os selos da ABIP também consideram outros fatores na classificação do café, como a torra, o aroma e o sabor.
A escolha do selo ideal depende do seu paladar e do tipo de café que você prefere. Se você gosta de um café mais forte e amargo, o selo ABIC Tradicional pode ser suficiente. Se você prefere um café mais suave e aromático, os selos ABIC Superior, Extra ou Gourmet são melhores opções.
É importante lembrar que o selo da ABIP é apenas um indicador de qualidade. O sabor do café também depende de outros fatores, como a moagem, a água utilizada e o método de preparo.
Dicas para escolher um café de qualidade:

Observe o selo da ABIC na embalagem do café.
Leia a lista de ingredientes para verificar se há adição de impurezas, como torrões e pó de café.
Escolha cafés com grãos inteiros e torrados recentemente.
Moa os grãos na hora de preparar o café.
Utilize água filtrada e de boa qualidade.
Experimente diferentes métodos de preparo para encontrar o que você mais gosta.

[PauloFigueredo]

Antes só existia café feito com grãos puros de café.... depois que descobriram que poderiam acrescentar milho, galhos, folhas, cevada, insetos, etc, e ainda poderiam ganhar mais dinheiro ao diferenciar os café, a roda foi recriada no mercado de cafés.

[rodschats]

E uma diferença enorme, quando vc toma um especial, Gourmet; vc consome sem açúcar e não sente aquele amargor.

[lucas.viana]

Aprendi a provar outros cafés a partir desse vídeo. Valeu cara, esse universo é maravilhoso

[osarakaki]

Cafés especiais são tão superiores aos cafés tradicionais, que pra mim compensa muito pagar mais caro, principalmente por atacarem menos a gastrite.

[alipiomuniz-nreh]

como é bom acordar de manhã
E sentir o cheirinho no Ar
É o café que a mamãe preparou
Tão gostoso eu vou tomar
Que delícia, quentinho, fresquinho
Tem sabor de felicidade
O café da família é Três Corações
Verdadeiro Café de verdade

[julioC-]

Sabe....meu conceito mudou em relação a cafés vendidos aqui no Brasil, e em se tratando de tradicional e extra forte então mudou após ver este video..o melhor mesmo é, ou ter uma plantação pequena em casa ou gastar um pouco mais caro porem tendo uma qualidade de sabor, parabéns!!!

[vitorsuarez]

Esse Rituais da 3 corações é muito bom.
A diferença pros tradicionais é gritante. Pelo menos pra mim que não sou especialista.
Sempre que posso, levo um pra casa.
Infelizmente, a maioria de nós já está habituado com o sabor desses cafés extra forte desde criança. Daí, quem toma um café melhor percebe logo a ausência daquele amargor horrível com notas de queimado e acaba achando ruim por ser "fraco".
Na minha casa, 250g de café dura uma semana. Particularmente, quando faço as compras do mês, sempre levo três do café comum e um desse Rituais.

[nildaalencar]

Tenho gastrite! Tomava café da marca pilão.as tava me dando muita azia e queimação, meu esposo estava com o mesmo sintomas ( ele não tem gastrite). Aí passei a tomar 3 corações gourmet, nunca mais sentimos azia e queimação... E o cafe é ótimo, só é ruim o preço né!?😊

[fransant]

Quando vc comprar os gourmet e os especiais não tem volta. A qualidade e sabor é de outro nível. Sem açúcar é perfeito❤.

[Gabriel-gpru]

Estou começando agora nesse mundo dos cafés, sempre tomei os baratinhos do mercado kkkk, bom estou testando uma cafeteira italiana com o 3 corações portinari notas frutadas realmente cafés superiores são outro nivel.

[wanessafs]

Na realidade tradicional e extra forte não são iguais. Extra forte é pior pois é mais torrado para "disfarçar as impurezas. A ordem é :do pior para o melhor.
1 - Extra forte
2 - tradicional
3 - Superior
4 - Gourmet
5 - Especial.
A partir do superior já não precisa colocar açúcar pois tem equilíbrio entre a acidez, doçura e amargor. Quando maior a qualidade, menor a torra e mais equilibrado os aromas ao paladar 😊

[DavidSancha]

Na pirâmide o Extra Forte está abaixo do tradicional. Ele tem a maior torra para mascarar todas as impurezas que contém nele. E a maior qualidade de todas é a Extraordinária

[deolindaluizademirandaarau]

O Premium da marca 3 Corações que foi o terceiro do vídeo que ele mostrou, realmente tem um sabor muito agradável, particularmente eu gostei muito e não me deu crise de enxaqueca e nem disparou crise de ansiedade em mim...pois eu já percebi. que dependendo da marca, da qualidade do café, principalmente se for extra forte não fazem bem pra minha saúde.

[maiconp]

Pra mim o melhor cafe é o 3 corações e Starbucks

[guisimiqueli]

Melhor café é o da roça por ser mais fresco possível. Até o melhor café especial já ficou velho antes mesmo de chegar na prateleira.

[estelapereira]

Nós aqui em casa de uns cinco anos pra cá só usamos o último que você mostrou que é o Três Corações Gourmet, mas não é o Rituais que você mostrou, pois o Rituais e em grãos e o que nós usamos é em pó. O Três Corações Gourmet é simplesmente o melhor café que experimentamos na vida! E olha que já experimentamos várias marcas do café gourmet.

[reginacometti]

Café pra mim só em grãos e moído na hora ☕☕🥰 é o momento q eu dou uma relaxada.

[debinha]

O melhor café é o três corações extraforte e o especial dele 😊❤

[renanbecker]

Eu tomava café e me dava dor de barriga na hora, fui comprar um de marca melhor, paguei 70 reais nele só de curiosidade pra experimentar e ele não me deu dor de barriga, a qualidade influencia nisso também ?