Μελομακάρονα με σιμιγδάλι | 100% επιτυχία | #christmasfood

Μελομακάρονα, το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγεννών. Σας έχω μια φανταστική συνταγή 100% επιτυχία για να φτιάξετε κι εσείς φέτος τα Χριστούγεννα . Παρακάτω θα βρείτε 5 μυστικά για την παρασκευή μελομακάρονων και τα υλικά που θα χρειαστείτε.

Πέντε μικρά μυστικά
I Χρησιμοποιούμε μαλακό αλεύρι.
II Κάθε μελομακάρονο είναι ιδανικό να ζυγίζει 35-37 γραμμάρια.
III Τα σιροπιάζουμε όσο είναι ζεστά σε κρύο σιρόπι.
IV Τα τοποθετούμε στο σιρόπι για 20'' την κάθε πλευρά.
V Για να έχουμε ένα σιρόπι πλούσιο σε άρωμα και γεύση μόλις ετοιμάσουμε το σιρόπι το σκεπάζουμε με καπάκι.

Υλικά

Για το σιρόπι

250 ml νερό
350 gr ζάχαρη
1 στικ κανέλας
1 κ.σ. μέλι

Για τα μελομακάρονα

400 gr αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο
200 gr σιμιγδάλι
10 gr μπέικιν πάουντερ
265 ml ελαιόλαδο
200 ml χυμό πορτοκάλι
30 gr λιωμένη μαργαρίνη
20 gr ζάχαρη άχνη
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής
1 κ.γ. κανέλα

Instagram

[ioannalorein]

ΑΠΛΗ ΚΙ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΦΑΙΝΕΤΑΙ! ΑΛΛΑ ΔΕΝ ΛΕΤΕ ΠΟΙΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΕΙΝΑΙ ΚΑΤΑΛΛΗΛΟ. ΨΙΛΟ Η ΧΟΝΔΡΟ? ΝΑΣΤΕ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! ΚΑΛΕΣ ΓΙΟΡΤΕΣ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΙ ΕΥΗΜΕΡΙΑ ΝΑ ΕΧΕΤΕ!

[leukotheaaslanidou]

Πρωτον δεν αφηνουμε τοση ωρα τα μελομακαρονσ στο σιροπη γιατι θα ανοιξουν και μετα δε δουλευουμε τοσηωρα τη ζυμηγιατι θα βγουν σκληρα

[majorarcana]

Μελομακάρονα με 1 κουταλιά μέλι μόνο;;; 🤔🤔🤔