Cholesterin senken ohne Medikamente: HDL, LDL und Ernährung | Dr. Julia Fischer | ARD Gesund

Das Cholesterin ist zu hoch und nun? Häufig gibt es dann Tipps zum Abnehmen, aber mit Übergewicht hängt der Cholesterinwert nicht nur zusammen. Wie lässt sich Cholesterin senken ohne Medikamente? Wie hilft die richtige Ernährung und was ist der Unterschied zwischen HDL- und LDL-Wert? Dr. Julia Fischer hat da eine schöne Eselsbrücke für euch, welcher Cholesterinwert der "böse" ist und klärt über so einige Mythen auf - auch was Eier und den Cholesterinspiegel angeht.

00:00 - Zu hohes Cholesterin?
00:35 - Cholesterin-Mythen im Check
01:55 - Körper reguliert Cholesterin
02:20 - gutes und böses Cholesterin
02:30 - HDL-Cholesterin
02:40 - LDL-Cholesterin
03:30 - Cholesterinwerte messen
04:00 - Was tun bei hohem Cholesterinwert?
05:05 - Ungesunder Lebensstil erhöht Risiko
05:35 - Gute und schlechte Fette wie Transfette
06:50 - Eier bei hohen Cholesterinwerten?
08:30 - Schlechte Fette womit ersetzen?
08:45 - Tipp 1
09:15 - Tipp 2
09:45 - Tipp 3
10:10 - Äpfel und Haferflocken auf den Speiseplan
11:10 - Tipp 4
11:35 - Blick auf die Ernährung wichtig

Mehr Ernährungstipps bei hohem Cholesterin:

Statine: Nebenwirkungen bei Cholesterinsenkern vermeiden:

Schlank, sportlich und hohes Cholesterin?! Zu hohe Blutfettwerte werden oft auch vererbt:

Hinweis: Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat kürzlich die Empfehlungen überarbeitet und geht dabei auch auf ökologische Aspekte ein, was den Fleisch- oder Eierkonsum zum Beispiel betrifft. Mehr dazu kannst du hier nachlesen:

Unsere Quellen:

Autorenteam: Kristina Graß und Niels Nagel

Credit: picture alliance

#NDR #cholesterin #eier
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[MrStephanmichalek]

Das Wesentliche charmant auf den Punkt gebracht. Danke für die ausgezeichnete Erklärung!

[gabrielet.]

Super zusammen gefasst. Danke dafür! Hab mir daraus eine schöne Liste mit Stichpunkten gemacht, z. immer wieder mal Nachlesen +Erinnern., wie das alles funktioniert und zusammen hängt🙂

[IPMan-melo]

Das Video ist on time. Ich kämpfe seit über einem Jahr mit erhöhtem LDL und weiß nicht, wo das herkommt. Ich will keine Statins nehmen und bin dankbar für Alternativen. Kefir, Eier, Haferflocken aka Porridge muss es richten. Danke Frau Doktor.

[theviking]

Danke für den super Beitrag, wieder einmal eine charmante und humane Akademikerin mit Herz, sowie verständlicher Erläuterungen!

[progrillerprogriller]

Ich finde, mit ein wenig vorwissen, beschreibt dieses Video eine allgemein sinvolle Ernährung, besonders weil es quasi der meinen entspricht 😊 hat mich gefreut es zu schauen! Und auch mal wieder sehr unterhaltsam vorgetragen. 👌✌️

[BettinaMichel-xzfl]

Liebe Fr. Dr. Fischer,
danke sehr! Das war wieder ein super Beitrag von Ihnen!

[pascalfranke]

Hallo,

danke für das interessante und gute Video.

[curious_boy]

top beitrag. endlich mal jemand der ahnung hat

[JohannaKöhler-oo]

Endlich mal ein didaktisch hervorragend aufbereitetes Da könnten sich die kollegen so manche scheibe abschneiden....🎉

[berndschneider]

Toll erklärt, ich mag diese Frau !!!!😊😊😊

[Andy]

Propionsäure hilft auch sehr gut bei hohen Cholesterinwerten. Ich nehme seit 6 Monaten hochdosierte Propionsäure bzw. Natriumpropionat und bin sehr zufrieden. Ich nehme das Produkt von Supplenatura. Wünsche Euch allen viel Gesundheit 😊

[nini]

Problem bei Lachs ist leider, dass er hauptsächlich gezüchtet wird und dadurch viel Antibiotikum bekommt. Zusätzlich ernährt sich Zuchtlachs nicht von Algen und co (darin wäre Omega3 enthalten), sondern wird mit Industrienahrung gefüttert, was den Omega 3 Spiegel senkt. Also lieber gleich Algenöl als Omega3 Quelle nehmen. Finde es schade, dass das immer noch nicht endgültig im Gesundheitswesen ankam. Die Ernährungsdocs bringen mittlerweile zum Glück vermehrt die Empfehlung mit Algenöl...

[gabrielet.]

Schöne Zusammenfassung, vielen Dank dafür!

[elfriedesalchenegger]

Vielen vielen lieben Dank für diesen tollen Beitrag

[Dardania]

Im Vergleich zu LDL können kardiovaskuläre Ereignisse anhand der sdLDL deutlich besser vorhergesehen werden. Zudem sind hohe sdLDL-Konzentrationen unabhängig von Fettleibigkeit und Entzündungsparametern mit dem Auftreten des Metabolischen Syndroms vergesellschaftet.

[ingmarkriwanek]

Hi Julia, dazu mal eine Frage: Ich Heinz Ingmar jetzt 74J damals vor 14 Jahren, bekam ich durch Stress bei der Arbeit (Bewältigung von Terminen uvm. ) und Handy beim LKW unten drunter liegen aus der Jackentasche verloren, Alle Daten futsch ! - Einen kleinen Schlaganfall (TIA). In der Klinik bei den Routineuntersuchungen ( CT und MRT ) entdeckten die Ärzte angeblich ein Basilariskopfaneurysma im Gehirn. Ich hatte schon großes Vertrauen zu dem netten alten Prof. der mich operieren wollte ( Coiling damals vorgehabt ). Doch als er mir Tage vor der OP, die MRT Bilder am Monitor vorführte und die bevorstehende OP erklärte, wurde ich bei der Sichtung der Bilder stutzig. Zu Hause sah ich mir nachts stundenlang diese Aufnahmen an, immer wieder und ich kam nur zu einem Ergebnis: Das war kein Basilariskopfaneurysma, sondern die Draufsicht, auf eine Verwindung, der Hauptschlagader. Als ich am nächsten Morgen den Prof. anrief und ich ihm meine Feststellung erklärte, meinte er : Na ja, ich kann ja mal nachsehen, und wenn nichts ist, brauch ich ja auch nichts machen. Ich antw. ihm: Nein Herr Prof. wenn sie mir von der Leiste unten, bis ins Gehirn, mit der Kamera + Werkzeug rein schieben und ich schon Ablagerungen in den Adern habe, dann lösen sie mir noch mehr Ablag. und ich bekomme erst recht einen großen Schlaganfall ! Er: Nein, nein, das wird nicht passieren ! Ich lehnte die OP bis auf weiteres erst einmal ab. Erkundigte mich bei 3 anderen Ärzten, die Hirn-OPs machen und alle drei bestätigten mir, das ich Recht habe, dass das passieren kann. Was meinen Sie und Ihre Kollegen dazu ? Jetzt sind 14 Jahre vergangen, ohne erneuten Schlaganfall. Nachuntersuchungen ergaben immer wieder das gleiche Ergebnis: Basilariskopfaneurysma ! Auch bei einer anderen MRT-Praxis. Das Damoklesschwert schwebt weiter über mir. - Danke für das Video. Anm. Die Verlinkungen beider Videos am Ende, werden beim runter geladenen Videos leider nicht angezeigt.

[waittirezguani]

jeder Arzt kommt mit seiner Physiologie am Ende bleibt nur Fantasie
ich liebe jetzt mit dem Motto der Herr gibt der Herr nimmt

[marietinebs]

Ein ganz tolles, lehrreiches Video, vielen lieben Dank.👏 🌺. Ich ernähre mich gesund, habe Idealgewicht, bewege mich viel und habe trotzdem zu hohes Cholesterin. Woran liegt das?

[Oeschioeschi]

Seitdem ich mich vollwertig pflanzlich ernähre, nicht mit veganen ungesunden Ersatzprodukten, keine Milchprodukte, kein Fleisch, kein Fisch, wenig Weißmehl, hab ich meinen schlechten Cholesterinwert komplett in den gesunden Bereich geschafft- laut Schulmediziner nicht für möglich gehalten , lebe seit 6 Jahren mit Top Blutwerten, top LDL Werten

[heidischmid]

Meine aktuellen Werte heute sind topp...bin 61 u.bin schon ein Naturmensch aufgrund von früherer schwerer Neurodermitis und seit über 30 Jahren achte ich auf frische Lebensmittel, Obst, Gemüse und Salat, vor allrm Wildkräuter, gutes Olivenöl, Leinsamen, Walnüsse usw...liebe ich sehr !!
Und mal ne feine Pizza gönne ich mir gerne vom Italiener, doch nicht so oft.
Ölwechsel habe ich seit virlen Jahrrn betrieben....bei meinem Auto gebe ich auch gutes Öl. Doch Schoki liebe ich auch und such manchmal allem bin ich Genußmensch, doch lieber frische Lebensmittel und auch mit frischen feinen Eiern von glücklichen Hühnern !! Soviel ich mag und nicht fie Gesellschaft empfiehlt