Готовим яблочный уксус. Самый дешевый способ!

preview_player
Показать описание
Следите за новостями
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Делаю уксус уже много лет и матка образовывается всегда. Но я делаю проще, просто режу яблоки на мелкие кусочки и заливаю водой с сахаром (50-100 г. на 1л). Вода должна быть на 3-4 см выше уровня яблок. Дальше всё как у Вас (ставим кастрюлю в теплое место, стараемся часто помешивать). Примерно через 2 недели процеживаем жидкость и она еще недели 2 бродит. Это самый простой вариант, для него качество сырья не имеет значения, использую всю падалицу с червоточинами. Этот метод я взяла из книги Анастасии Семёновой, он самый экономичный и ни разу не дал осечки.

galina
Автор

Очень приятный голос, ничего лишнего.Кратко, чётко, все понятно.Спасибо большое.

ЛюдмилаТамбиева
Автор

Спасибо за рецепт
Поставлен уксус после отжима мезги на 40 дней, надеюсь все получится
Раньше делали с дрожжами, попробую как вы советуете
Отжимать мезгу мне понравилось через трикотажный кусок ткани (часть старой футболки)
И для надёжного отжима призвала мужа .
Было быстро и качественно.
И сверху на банку положили не марлю а кусочки от белой футболки и резиночкой закрепили
Так не будет мушек маленьких
Желаю всем удачи в приготовлении уксуса, он ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ.
Даже не хочется есть яблоки если пью уксус.
3 раза в день по столовой ложке уксуса на стакан воды можно с чайной ложкой меда за 30 мин. до еды.
Всем МИРА И ЛЮБВИ.

vovachorniy
Автор

🙏💕Спасибо🙏💕 большое за столь подробный урок приготовления уксуса. Всё сделала, как вы сказали. Всё отлично получилось. Сейчас процесс находится на стадии ферментации.
Процветания вам и крепкого-крепкого здоровья❤❤❤❤❤❤❤❤❤

ГалинаОганян-ву
Автор

Спасибо. Я делаю "технический" яблочный уксус для домашних дел (мытьё кранов, холодильника, окон, плитки....) из городских яблок. В старых районах они просто падают на дорожки и гниют. Есть их не будешь, а вот для свежести и дезинфекции отлично. Хорошо использовать для снятия накипи ..

ЛенаРендова
Автор

❤ Спасибо огромное за столь подробный рассказ о приготовлении уксуса. Сделала, всё получилось на славу. Разлила по стеклянным бутылкам, закрутила пробками. Буду пользоваться с удовольствием ❤

ГалинаОганян-ву
Автор

Благодарю за подробное объяснение, я в конце, когда ставлю на хранение, добавляю немного изюма, это делает уксус еще крепче и вкуснее. По такому же принципу делаю из винограда, груш, вишни. Получается превосходно!

ДариславаЗамятина
Автор

Лучщий рецепт! Спасибо, Вам, Татьяна. Всех благ

ДивизионДивизион-дт
Автор

Впервые так кратко и обьемно. Огромное спасибо. На все свои вопросы получила четкие ответы❤❤❤

valentinaustinova
Автор

Обстоятельный, толковый ролик
И показали и рассказали, спасибо огромное!!!

Белар-дэ
Автор

Благодарю Вас за прекрасное видео 🙏🏻все четко ясно и понятно 👍🏻Крепкого вам здоровья и добра 💖

И-Рина-ыт
Автор

Спасибо большое за ваше позновательное видео. Пусть не когда не убывают Вашы силы, пусть добрый ангел хранитель всегда бережёт вас!

ИринаМаркевич-йэ
Автор

ОГРОМНОЕ ВАМ БЛАГОДАРЕНИЕ ЗА ЭТОТ ПРОСТОЙ И ПОЛЕЗНЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ И ВСЕ ТАК ВЫ ПОДРОБНО РАССКАЗАЛИ ЖЕЛАЕМ ЗДОРОВЬЯ ВАШИМ РУКАМ И ЖДЁМ ОЧЕРЕДНЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯШЕК ОТ ВАС С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!! И ПУСТЬ ВСЕМОГУЩИЙ И ВСЕМИЛОСТЛИВЫЙ ГОСПОДЬ БОГ СПАСИТЕЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ИИСУС ХРИСТОС ДАРУЕТ ВАМ КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА ЗА ВАШУ ДОБРОТУ И ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ!!! РЕПОСТЫ!!!

СофияСофия-фс
Автор

Спасибо за подробный рецепт. Здоровья вам и вашим близким.

elenakameneva
Автор

Благодарю Татьяна. Просто и понятно, без лишних слов и скетч! Света всем и любви!!!🙏💫❤

АнтонинаСамсонова-лг
Автор

Не зря в народе говорят: "Краткость сестра таланта"Спасибо за Ваш ролик.Как раз собиралась в первые приготовить яблочный уксус и из всего просмотренного останавилась и выбрала Ваш ролик.Спасибо за очень подробное объяснение.🍎🍏🍎🍏🍎🍏🍎👏👏👏👏👏👏👏👏

ДжульеттаАлоева-зэ
Автор

Благодарю, очень понравилось объяснение .Четкое, конкретное ...Всегда хотел сделать яблочный уксус, в этом году обязательно попробую.Созраняю видео, подписываюсь, рад знакомству.

ИмяФамилия-зсс
Автор

Благодарю за рецепт. В этом году первый раз пробую приготовить уксус. Сегодня отжимала от мезги. Специально для этого купила нейлоновый мешок для отцеживания творога, очень удобно наливать туда сусло, и отжимать удобно, стирается легко и стоит не очень дорого. Покупала на Озоне, мешочек очень понравился. Теперь и о сыре начинаю подумывать))))

ОльгаМаташева-шт
Автор

Благодарю, так приятно и понятно рассказали...у меня уже вторая заготовка пошла, а первая на ферментации

VIOLA-hvpq
Автор

Спасибо за рецепт. Просто, доступно. Здоровья Вам.

МаринаМаксимова-кн